北京首農(nóng)食品集團(tuán)旗下的北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司(簡稱首農(nóng)畜牧),是擁有70多年歷史的國家奶牛育種和養(yǎng)殖龍頭企業(yè),沉淀了幾十年北京農(nóng)墾優(yōu)秀的農(nóng)耕文化,凝聚著首都畜牧業(yè)的濃重情懷,傳承著“奮斗、奉獻(xiàn)、擔(dān)當(dāng)和創(chuàng)新”北京農(nóng)墾奶業(yè)精神,通過幾代養(yǎng)牛人的不懈努力,經(jīng)歷了“累土聚沙”的拓荒奮斗階段、“改革開放”的發(fā)展壯大階段、“攻堅(jiān)克難”的品質(zhì)提升階段,從無到有,從小到大,不斷成長壯大為專業(yè)化的奶牛養(yǎng)殖企業(yè),為保障首都市民“奶瓶子”發(fā)揮了重要作用,為中國奶牛業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。
首農(nóng)畜牧擁有5個(gè)國家級(jí)、2個(gè)北京市級(jí)科研和檢測(cè)平臺(tái),1個(gè)國家級(jí)種公牛站。是中國奶牛育種一流品牌,中國世界級(jí)良種公牛的搖籃,全國龐大的奶牛基因庫,全國規(guī)模大綜合實(shí)力強(qiáng)的奶牛良種繁育研發(fā)中心和推廣基地。是我國奶牛育種體系的主要構(gòu)建者,種牛繁育技術(shù)和種牛質(zhì)量安全控制技術(shù)引領(lǐng)全國。
首農(nóng)畜牧是全國奶牛養(yǎng)殖示范基地,國內(nèi)首創(chuàng)的現(xiàn)代奶牛(EDTM)管理體系,榮獲國家級(jí)企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果二等獎(jiǎng)。率先通過國家標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證,是全國標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA級(jí)養(yǎng)殖企業(yè),通過中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(GAP+),榮獲國家綠色食品A級(jí)證書。形成了集種牛培育、奶牛養(yǎng)殖、鮮奶生產(chǎn)、飼料加工、肉牛養(yǎng)殖、食品安全檢測(cè)、牧場(chǎng)技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖公司,構(gòu)建了飼料供應(yīng)、疫病防控、化驗(yàn)檢測(cè)、綜合服務(wù)、擠奶衛(wèi)生、儲(chǔ)存運(yùn)輸、信息管理等完整的生產(chǎn)鏈,實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈可控,質(zhì)量安全可追溯。以生物安全體系建設(shè)為保障,實(shí)現(xiàn)了從種源到良種奶牛,再到優(yōu)質(zhì)原料奶的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化生產(chǎn),生鮮奶全程無污染冷鏈管理,衛(wèi)生指標(biāo)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn),承擔(dān)著國家重要會(huì)議、重大活動(dòng)的原料奶特供任務(wù)。
首農(nóng)畜牧擁有專業(yè)化奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)28個(gè),肉牛場(chǎng)2個(gè)。其中1個(gè)牧場(chǎng)成功入選國家奶牛核心育種場(chǎng)、2個(gè)牧場(chǎng)被評(píng)為中國農(nóng)墾乳業(yè)標(biāo)桿牧場(chǎng),12個(gè)牧場(chǎng)入選全國農(nóng)墾系統(tǒng)奶牛高產(chǎn)高效攻關(guān)單位。積極參與京津冀協(xié)同發(fā)展,主動(dòng)落實(shí)疏解非首都功能任務(wù),全力推進(jìn)企業(yè)養(yǎng)殖區(qū)域的戰(zhàn)略性調(diào)整。創(chuàng)新“種養(yǎng)結(jié)合、區(qū)域集中、分群飼養(yǎng)、品種多元化--四要素”集合的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式,大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),并著力推進(jìn)都市化休閑觀光牧場(chǎng)建設(shè)。2011年起,在河北、河南、山東、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、云南、甘肅等地投資建場(chǎng)。特別是分別在西藏拉薩、河南蘭考、山西和順等地積極參加國家扶貧攻堅(jiān)項(xiàng)目。 2017年取得高新技術(shù)企業(yè)證書;2018年被中國奶業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為中國“奶業(yè)脊梁企業(yè)”;2020年榮獲中國奶業(yè)“融智創(chuàng)優(yōu)”品牌企業(yè);2021年光榮入選“奶畜養(yǎng)殖企業(yè)”風(fēng)采錄。
首農(nóng)畜牧奶牛存欄9萬頭,成母牛頭年平均單產(chǎn)11.5噸,達(dá)到世界先進(jìn)水平。2021年邢臺(tái)分公司突破14噸,開中國奶牛高產(chǎn)之先河。擁有娟姍牛養(yǎng)殖基地和有機(jī)奶生產(chǎn)基地,可生產(chǎn)高乳脂、高蛋白奶源。創(chuàng)建了國內(nèi)領(lǐng)先的“A2-β酪蛋白”牛奶生產(chǎn)技術(shù)體系,為三元食品極致A2β-酪蛋白純牛奶提供原料供應(yīng)。
首農(nóng)畜牧技術(shù)創(chuàng)新,日新月異。2003年發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),2009年創(chuàng)建完成“EDTM”奶牛理論管理體系,2019年發(fā)布SOP手冊(cè),2020年數(shù)智化牧場(chǎng)管理平臺(tái)成功上線。科研攻關(guān),碩果累累。“十二五”以來,承擔(dān)國家、市級(jí)科研課題53項(xiàng),建立科研平臺(tái)12個(gè),獲授權(quán)專利137項(xiàng),制定國家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。近年來,先后三次獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),多次獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)、北京市科技進(jìn)步獎(jiǎng)、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)等國家、省部級(jí)等各種獎(jiǎng)項(xiàng)。