寶豐酒業(yè)有限公司始建于1948年，是河南省建廠最早的白酒生產(chǎn)廠家，先后被評(píng)為全國(guó)質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)，全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、全國(guó)釀酒行業(yè)雙百企業(yè)、全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、全國(guó)白酒品牌價(jià)值排行榜第38位，寶豐酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，位列“中國(guó)十七大名酒”。

近幾年來(lái)，集團(tuán)企業(yè)先后榮獲河南省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、2021年，集團(tuán)企業(yè)位列河南省綜合服務(wù)業(yè)排名第25位。2018年、2019年、2020年，集團(tuán)分別榮獲河南民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)、河南民營(yíng)企業(yè)納稅100強(qiáng)、河南民營(yíng)企業(yè)制造業(yè)100強(qiáng)。白酒、建材、焦化是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

企業(yè)擁有28.5萬(wàn)平方米的國(guó)家3A級(jí)景區(qū)園林式生態(tài)釀酒基地和現(xiàn)代辦公環(huán)境，擁有全國(guó)一流的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，健全的質(zhì)量管理體系，設(shè)有省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)清香白酒釀造工程技術(shù)研究中心，中高級(jí)以上技術(shù)人員四百余人。釀酒基地?fù)碛?萬(wàn)口發(fā)酵地缸，5萬(wàn)噸陶壇原酒庫(kù)，3千只原始古簍酒海，65個(gè)生產(chǎn)班組，8條全自動(dòng)無(wú)菌灌裝線！

寶豐酒工藝考究，傳承千年傳統(tǒng)釀造技藝，以顆粒飽滿(mǎn)、里實(shí)皮薄、無(wú)雜質(zhì)無(wú)霉變無(wú)蟲(chóng)蛀的優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，用大麥、小麥、豌豆混合培制而成的清茬大曲為發(fā)酵劑，混合制曲。采用傳統(tǒng)“清蒸二次清”工藝，陶瓷地缸發(fā)酵，低溫蒸餾，分級(jí)摘酒，陶壇貯存，陳年老熟，不同特點(diǎn)的酒基和調(diào)味酒科學(xué)調(diào)配而成，具有清香純正、綿甜柔和、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。酒質(zhì)清字當(dāng)頭，凈字收尾，是我國(guó)清香型白酒的典型代表之一。

追溯寶豐酒的釀酒起源，有歷史根據(jù)的是儀狄造酒，距今已有4100多年的歷史。 大宋時(shí)，程顥到寶豐監(jiān)酒，留下了“酒務(wù)春風(fēng)”的佳話(huà)。明清時(shí)期，寶豐較為知名的釀造作坊就有70余家。到清朝后期，寶豐當(dāng)?shù)蒯勗斓母吡痪疲贿x為朝廷貢品。1915年2月，在美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，寶豐酒榮獲甲等大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

1948年10月，寶豐縣解放，縣人民政府接管“豫鄂陜邊區(qū)第五軍分區(qū)酒局”，正式建立了“國(guó)營(yíng)河南省寶豐縣裕昌源酒廠”，成為河南省建廠最早的白酒廠家。1955年10月，更名為“地方國(guó)營(yíng)寶豐酒廠”，從此“寶豐酒廠”的名字一直沿用至今。1956年，寶豐大曲被評(píng)定為河南名酒。1973年，寶豐大曲被周總理欽點(diǎn)為招待加拿大總理特魯多，成為國(guó)宴用酒。1979年、1984年，寶豐酒蟬聯(lián)兩屆國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1989年，在第五屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)上，寶豐酒以清香型最高得分榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)，從而晉升中國(guó)名酒之列。90年代，寶豐酒曾先后出口新加坡、幾內(nèi)亞，直銷(xiāo)香港、澳門(mén)、臺(tái)灣等地區(qū)，1996年原酒出口量全國(guó)第一，成品酒出口量河南省第一。2007年11月，寶豐酒順利通過(guò)復(fù)評(píng)，蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”。2008年6月，寶豐酒釀造技藝被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄；2011年2月，寶豐酒品牌被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。2018年，寶豐酒業(yè)迎來(lái)建廠70周年，至此寶豐酒業(yè)進(jìn)入了全新、快速?gòu)?fù)興時(shí)期。

當(dāng)前，白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是名酒消費(fèi)聚焦、清香消費(fèi)回暖、高線光瓶發(fā)力，寶豐酒業(yè)擁有“名酒”和“清香”兩大稀缺性戰(zhàn)略資源，對(duì)寶豐趨勢(shì)完全利好。未來(lái)，寶豐酒業(yè)將堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略，堅(jiān)持文化自信、品牌自信和品質(zhì)自信，講好寶豐故事，做好品牌傳播，打好營(yíng)銷(xiāo)變革戰(zhàn)，讓寶豐酒這個(gè)金字招牌歷久彌新。