公司簡介:洛陽玉琪食品有限公司,位于洛陽市華陽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),目前公司年產(chǎn)5000噸酵母抽提物,采用國內(nèi)先進的設(shè)計理念和完善的工藝設(shè)備,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化酵母抽提物生產(chǎn)企業(yè)。自洛陽玉琪食品有限公司創(chuàng)建以來,堅持“誠信為本,客戶至上”的宗旨,本著“品質(zhì)為本,精益求精”的經(jīng)營銷售理念,力求給客戶提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,也使企業(yè)得到長足的發(fā)展。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人類能感知的美味主要有四種,分別存在于四種代表性食物當(dāng)中:海帶、蘑菇、鰹魚、雞湯。海帶中存在大量的谷氨酸、蘑菇含有大量的鳥甘酸、鰹魚含有豐富的肌苷酸、雞湯含有豐富的呈味多肽和氨基酸。這些營養(yǎng)物質(zhì)是美味的奧秘所在。隨著生物技術(shù)的發(fā)展,科學(xué)家驚訝地發(fā)現(xiàn),酵母——這種神奇的微生物,居然潛藏著全部的美味前體物質(zhì)。其核酸(能有效的降解為呈味鳥甘酸、肌苷酸)及蛋白質(zhì)(能有效降解為呈味多肽和氨基酸)等美味前體物質(zhì)異常豐富。人們利用現(xiàn)代生物工程技術(shù),將天然食用酵母中這些美味前體物質(zhì)有效酶解及精制,形成了無與倫比的新一代調(diào)味珍品——YE。