北京天水來餐飲管理有限公司于2012年由從事中式快餐13年，多個(gè)快餐品牌的創(chuàng)立者和參與者薛國(guó)巍先生創(chuàng)立。經(jīng)多年研發(fā)，自創(chuàng)品牌“仔皇煲”，現(xiàn)已更名為“煲仔皇”。公司是以煲仔飯為主，原盅燉湯為輔的中式快餐連鎖餐廳。這一特色美食在廣州歷史悠久，是廣州最具特色的傳統(tǒng)美食。

公司秉承以人為本的企業(yè)文化，致力于把煲仔皇做成遍布全國(guó)的顧客較信賴的煲仔飯品牌。