"稻香村"為國家商務部首批認定的中華老字號,是國內(nèi)著名糕點品牌之一,素有“中藥同仁堂,糕餅稻香村”、“糕點泰斗、餅業(yè)至尊”之譽!
稻香村原名取之于《紅樓夢》,發(fā)源于擁有天堂美譽的蘇州。始創(chuàng)于乾隆38年(公元1773年)。乾隆皇帝巡江南品食稻香村糕點后,贊嘆為“食中雋品,美味不可多得”,并御賜“稻香村”招牌名揚天下。
解放初期,僅在河北省就有老字號保定稻香村,張家口稻香村,天津津記稻香村,石家莊稻香村,承德稻香村,廊坊稻香村等,解放后由于國家施行公私合營,文革運動,市場抓大放小等國策,加上公有體制的原因,皆相繼衰落。為了進一步延續(xù)和發(fā)展民族品牌稻香村,蘇州稻香村在河北諸家老稻香村基礎上,承接整合諸家稻香村老字號資源,投入巨資成立“河北稻香村食品有限公司”,并成立了河北稻香村保定分公司,在保定開直營連鎖餅店,開發(fā)新產(chǎn)品,經(jīng)過三年的精心經(jīng)營運作,河北“稻香村”品牌又重新發(fā)揚光大,“保定日報”、“河北日報”、“中央電視臺”等媒體以“老字號重新煥發(fā)青春”為主體進行了宣傳報道。稻香村月餅,獲“中國名餅”,在全國月餅技術比賽中獲團體金獎,稻香村糕點獲“中國名點”稱號。國家三軍儀仗隊和釣魚臺國賓館皆選稻香村月餅做為饋贈禮品。中央電視臺海峽兩岸文藝晚會,選稻香村月餅,象征海峽兩岸為一家,祖國統(tǒng)一是必然。終身授予“中國質(zhì)量萬里行質(zhì)量信譽跟蹤品牌”。