武漢鄭贏食品有限公司投資創(chuàng)建于2012年12月12日，由火燒饃創(chuàng)始人鄭海軍攜鄭家兄弟鄭亮亮共同創(chuàng)建，是一家集自創(chuàng)產(chǎn)品和全國特色食材為一體的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，公司現(xiàn)有員工近300人，具有完善的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售團隊，推出的產(chǎn)品都是經(jīng)過反復(fù)的試驗和篩選，產(chǎn)品品質(zhì)是保證公司日以繼夜的目標(biāo)。
2012年12月武漢鄭贏食品起義門直營店開門營業(yè)
2015年3月華南海鮮市場直營店開業(yè)
2017年5月白沙洲市場工廠直營店開業(yè)
2018年5月武漢鄭贏食品有限公司新工廠投產(chǎn)
2018年8月武漢萬金國際營銷中心成立
2020年5月公司鄭贏兄弟食業(yè)總部成立
2020年6月漢口北四季豐華土而奇開門營業(yè)
2021年5月嘉魚縣新而奇食品廠開工投產(chǎn)
2022年10月全資子公司湖北天食實業(yè)有限公司成立
2022年12月武漢醉鮮旨食品有限公司工廠投產(chǎn)
2022年12月武漢三合味食品有限公司工廠成立
近年來，公司通過技術(shù)創(chuàng)新，不斷轉(zhuǎn)型升級，引領(lǐng)行業(yè)潮流，以穩(wěn)定的品質(zhì)、美味的鄉(xiāng)土產(chǎn)品，屢獲消費者好評，未來也將持續(xù)專注鄉(xiāng)土特色食材的發(fā)掘，聚眾地之特產(chǎn)，發(fā)自創(chuàng)之精華，深耕中國市場，讓鄭贏食品成為鄉(xiāng)土特色食品的知名品牌，傳播舌尖上的美味，續(xù)寫中華美食之傳奇。
公司愿景：共創(chuàng)、共進、共享、共贏
經(jīng)營理念：誠信、創(chuàng)新、感恩。