北京世紀(jì)佳明餐飲管理有限公司成立于2004年5月18日,位于北京亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),注冊(cè)資金6000萬(wàn),現(xiàn)有員工近千人, 管理人員中60%達(dá)到本科以上學(xué)歷;生產(chǎn)人員100%持證上崗,高級(jí)技師、技師及高級(jí)廚師占整個(gè)團(tuán)隊(duì)的30%,項(xiàng)目經(jīng)理、部分廚師長(zhǎng)均取得了高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員資格認(rèn)證,掌握了營(yíng)養(yǎng)配餐的專業(yè)知識(shí)。公司長(zhǎng)期致力于為中央國(guó)家機(jī)關(guān)、北京市黨政機(jī)關(guān)和國(guó)企事業(yè)單位提供餐飲服務(wù)。
公司同時(shí)通過(guò)餐飲業(yè)ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證五大國(guó)際體系認(rèn)證。
公司設(shè)有總經(jīng)理辦公室、人力資源部、市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)部、質(zhì)檢部、營(yíng)養(yǎng)研發(fā)部、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、企劃部、工程部,共九部一室,對(duì)公司進(jìn)行全面管理。
目前,公司是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京飲食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、中華志愿者協(xié)會(huì)理事單位、中國(guó)扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。現(xiàn)位于北京市豐臺(tái)區(qū)東旭國(guó)際大廈,員工千余人。公司長(zhǎng)期致力于為中央國(guó)家機(jī)關(guān)、北京市委辦局、部隊(duì)院校和企事業(yè)單位等提供餐飲服務(wù),目前服務(wù)的客戶主要有:北京市委黨校、中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)、北京民政局、裝甲步兵學(xué)院、中醫(yī)藥管理局、光大銀行等百余家單位。同時(shí)為國(guó)家大型活動(dòng)提供餐飲保障,如:第29 屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)、“一帶一路” 國(guó)際合作高峰論壇、首都國(guó)慶 60 周年聯(lián)歡晚會(huì)、全國(guó)兩會(huì)等。公司在十七年的服務(wù)保障中屢獲殊榮,特別在疫情期間榮獲了國(guó)務(wù)院辦公廳抗疫先進(jìn)集體稱號(hào)。
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