新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,隸屬于新華教育集團,是中國專業(yè)烹飪教育機構(gòu)。33年來,新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,秉承了“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨,先后在北京、安徽、江西、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、廣州、香港等城市建立了30多所烹飪教育院校,共為社會培養(yǎng)和輸送了70多萬名烹飪?nèi)瞬拧?br> 33年來,新東方烹飪教育一直將教育教學放在重要位置,成立了烹飪教育研發(fā)機構(gòu)——北京研究院,對中國烹飪教育教學模式、教材及經(jīng)典菜品進行研發(fā)和創(chuàng)新。
作為培養(yǎng)廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育,將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,為中國烹飪教育事業(yè)做出更大的貢獻