廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司成立于2015年4月，是一家致力于柳州美食，延續(xù)柳州傳統(tǒng)文化的食品公司。2018年我司由柳州滬桂食品有限公司、廣西臻冠食品科技有限公司、柳州鼎蓉鮮食品生產(chǎn)有限公司、柳州杰昌食品生產(chǎn)有限公司、柳州市迪燕貿(mào)易有限公司、柳州昌匯食品貿(mào)易有限公司、合并成為廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司。2020年8月，廣西滬桂集團(tuán)柳州潤盈食品有限公司正式投產(chǎn)，投產(chǎn)后日產(chǎn)超過100萬袋螺螄粉。

公司現(xiàn)有員工652人，管理人員110人，其中博士、高級技術(shù)人員10名，公司設(shè)立人事行政部、財務(wù)部、生產(chǎn)部、綜合業(yè)務(wù)部、品控部、電商部、運營中心、研發(fā)中心。工廠面積46000平方米，率先按照GMP的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來食品安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，公司擁有發(fā)明專利2個，外觀設(shè)計專利1個，實用新型專利1個，已經(jīng)獲得HACCP，ISO22000，ISO9001的生產(chǎn)資質(zhì)，獲得柳州螺螄粉出口資質(zhì)，擁有世界先進(jìn)的巴氏消毒系統(tǒng)等，以“嘻螺會”，“食戰(zhàn)家”為主要螺螄粉品牌，2016年即實現(xiàn)銷售4500萬元，2017實現(xiàn)銷售1.7億元，2018年實現(xiàn)銷售3.7億元，2019突破5億元，單單2019年的雙十一僅一天就實現(xiàn)銷售五千萬元，2020年更是達(dá)到8億元，在淘寶，天貓，京東銷售平臺糧油米面方便食品類目中穩(wěn)居第一名，同時獲得柳州市螺螄粉品牌評比大賽一等獎，政府獎金100萬元。公司已和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，西南大學(xué)，河南工業(yè)大學(xué)，廣西工業(yè)大學(xué)專項研發(fā)合作提高產(chǎn)品的科技含量，很好的提高和控制食品生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，同時也很好的保存螺螄粉的地方風(fēng)味，為柳州螺螄粉的美味飄香全國走向世界作出一定的貢獻(xiàn)。