楷源牧豐——傳承清真美味的獨特之道在一個繁忙的城市中，坐落這樣一個企業(yè)，我們以清真美食文化的傳承和健康飲食的使命為初心。楷源牧豐，我們的故事始于對清真肉品的專注以及對清真美食傳統(tǒng)的不懈追求。作為一家專注于清真牛羊肉生產(chǎn)的企業(yè)，我們致力于為顧客提供高品質(zhì)的食材，真正的好產(chǎn)品不是吹出來的。楷源牧豐的故事根植于對食材質(zhì)量恐怖的要求。兩代人的從業(yè)經(jīng)驗，我們深知，只有從牛羊養(yǎng)殖源頭控制，才能為顧客提供真正原切意義上的好產(chǎn)品。因此，我們與內(nèi)蒙、山西、寧夏、河北等地的規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，從喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、羊齡標(biāo)準(zhǔn)化、品種標(biāo)準(zhǔn)化、確保每一頭牛，每一只羊都符合我們對品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。我們的肉類產(chǎn)品經(jīng)過廠內(nèi)瘦肉精、獸藥殘留、水分等層層檢驗，并從養(yǎng)殖端的羊齡和喂養(yǎng)方式到嚴(yán)格按照伊斯蘭教屠宰的方式方法，以及國內(nèi)最先進(jìn)的排酸分割工藝來保證，無論是在食品安全問題上或是鮮嫩度，還是在風(fēng)味上都能夠讓人稱贊。然而，楷源牧豐的獨特之處不僅僅在于食材的優(yōu)質(zhì)，更在于我們對烹飪藝術(shù)的熱情與創(chuàng)新。我們有著自己的餐飲管理公司，和一群熱愛美食的烹飪大師組成的廚師團(tuán)隊，我們不僅熟悉傳統(tǒng)的清真烹飪技巧，還敢于融入現(xiàn)代創(chuàng)新的元素，從市場需求角度研發(fā)產(chǎn)品。我們將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，以精湛的技藝打造出差異化產(chǎn)品，同時為供應(yīng)鏈端客戶提供最有效的，出餐最便捷的產(chǎn)品搭配和餐飲后廚相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)及咨詢服務(wù)。也為顧客呈現(xiàn)出極致的美味和獨特的風(fēng)味產(chǎn)品。楷源牧豐并不僅僅是一家肉類供應(yīng)商，更是一個傳承清真美食文化的使者。我們秉承著對食物的敬畏之心，將清真美食的獨特之道傳承下去。我們相信，食物是連接人與人之間的橋梁，通過優(yōu)質(zhì)食材的分享，我們可以讓不同文化、不同背景的人們走到一起，共享美味與歡樂。楷源牧豐，我們的使命是讓消費市場買真肉不在困難，讓餐飲業(yè)經(jīng)營經(jīng)營變得簡單、讓更多的人認(rèn)識和認(rèn)可清真牛羊肉產(chǎn)品，讓每一位使用我們產(chǎn)品，品嘗我們美食的人都能感受到我們的用心和熱情。無論是餐飲采購，家庭聚餐、還是定制需求，我們都愿意為您呈現(xiàn)出最優(yōu)質(zhì)的清真食材。楷源牧豐，鮮天下肉品之優(yōu)而優(yōu)，誠鮮切品質(zhì)之諾而諾。