河南稻圣食品有限公司，建于2021年7月，位于河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)北區(qū)鄭北農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流港標(biāo)準(zhǔn)化廠房A區(qū)1號(hào)，總建筑面積4000平方米，總投資5千萬(wàn)，員工40多人，下設(shè)部門有生產(chǎn)部、品控部、技術(shù)部、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部。

工廠主要設(shè)備有水處理設(shè)備、全自動(dòng)蒸發(fā)器、大米風(fēng)送機(jī)、大米浸泡桶、單門雙車蒸柜、切丁機(jī)、切菜機(jī) 、真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)行星炒鍋、攪拌機(jī)、成型機(jī)+供餡機(jī)、荷葉清洗機(jī)、金屬檢測(cè)儀、智能高壓洗消站、包裝機(jī)、封箱機(jī)及其他附屬設(shè)備，配備有自動(dòng)溫度記錄儀。車間嚴(yán)格按照良好操作規(guī)范（GMP）設(shè)計(jì)，布局合理，設(shè)備及工器具為不銹鋼材料制造，墻壁用易清洗的凈化板，地面采用環(huán)氧樹脂鋪設(shè)，防高溫、防酸堿腐蝕、消毒清洗方便，排水良好。

工廠制定有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范（SSOP）、良好操作規(guī)范（GMP）和環(huán)境管理方案，注重加強(qiáng)衛(wèi)生品質(zhì)管理和環(huán)境保護(hù)，并根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃安排，定期對(duì)員工進(jìn)行HACCP理論知識(shí)、衛(wèi)生消毒知識(shí)、相關(guān)操作規(guī)程和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)。

化驗(yàn)室配備有高壓滅菌鍋、超凈工作臺(tái)、干燥箱、烘箱、電子天平等檢測(cè)儀器和設(shè)備，質(zhì)量檢測(cè)員負(fù)責(zé)對(duì)接收的原輔包裝材料、生產(chǎn)過(guò)程中的半成品、水質(zhì)情況等進(jìn)行化驗(yàn)和檢測(cè)，定期對(duì)車間環(huán)境、工器具、設(shè)備、人員進(jìn)行衛(wèi)生潔凈度檢測(cè)，并對(duì)成品進(jìn)行微生物、理化指標(biāo)等的檢測(cè)，確保出廠產(chǎn)品100%合格。