職責描述:
1、參與新產(chǎn)品開發(fā)和項目跟蹤(調(diào)理類、丸子類、油炸成型、醬鹵);
2、參與調(diào)味配方的設(shè)計和測試改良;
3、獨立對接客戶,跟進客戶需求、完成制樣、送樣等工作;
4、新產(chǎn)品生產(chǎn)跟進,老產(chǎn)品的優(yōu)化,設(shè)計符合工廠條件的工藝流程并制作工藝單、形成SOP存檔;
5、協(xié)同生產(chǎn)解決客訴、生產(chǎn)技術(shù)問題;
6、公司交辦的其他工作事項。
任職要求:
1、本科以上食品類相關(guān)專業(yè),具有1-2年肉類技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗(調(diào)理類、油炸類、丸子類、成型等均可);
2、能獨立設(shè)計配方工藝者優(yōu)先;
3、能獨立承接產(chǎn)品開發(fā)工作,并對接生產(chǎn)落地;
4、具備獨立對接客戶能力,可以迅速接收需求并跟進試驗、生產(chǎn)落地;
5、具有良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力,有責任心,富有開拓創(chuàng)新精神;
6、抗壓能力強,適應(yīng)出差,心態(tài)積極,品德優(yōu)良;
7、經(jīng)驗豐富者可適當降學歷或?qū)I(yè)要求。
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