福利待遇:包吃包住、節(jié)日禮品、員工生日禮物、免費(fèi)停車及洗車等。
上班時(shí)間:7:00-13:00 16:00-18:30(沒有晚班夜班),上六休一。
地址:北京市朝陽區(qū)北四環(huán)紫玉東路1號(hào)(西門)
集團(tuán)員工餐廳廚師(崗位職責(zé))
1.負(fù)責(zé)安排及監(jiān)督廚師和廚房的日常工作。
2.負(fù)責(zé)編寫每周食譜及伙食的調(diào)配。
3.負(fù)責(zé)安排廚房員工的排班表。
4.負(fù)責(zé)協(xié)助廚房廚師驗(yàn)收所到廠的食品原材料的質(zhì)量與數(shù)量。
5.負(fù)責(zé)每天帶領(lǐng)全體員工按標(biāo)準(zhǔn)搞好各區(qū)域清潔工作。
6.負(fù)責(zé)掌握當(dāng)天菜的份量,菜不夠時(shí)能及時(shí)補(bǔ)菜并保證不斷餐。
7.負(fù)責(zé)控制成本,減少浪費(fèi)。
8.要求會(huì)寫日?qǐng)?bào)周報(bào),用于每周列會(huì)(會(huì)簡單電腦)。
9.完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。