崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)質(zhì)量系統(tǒng)核心質(zhì)量技能的能力提升,參與對原輔料、原奶供方評估、問題溝通和糾偏,驗證信息反饋;負(fù)責(zé)配方及小料配制管理、不合格、產(chǎn)品放行管理,確保符合國家及事業(yè)部相關(guān)要求;
2、負(fù)責(zé)并不斷完善生產(chǎn)加工過程(包括奶車進(jìn)廠后到出廠及從產(chǎn)品生產(chǎn)、出入庫、裝車各環(huán)節(jié))相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求及質(zhì)量條件的策劃、實施和評價,保證過程風(fēng)險可控;
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)加工過程的不合格品、食品安全事故的處理,確保符合國家及事業(yè)部相關(guān)要求,并組織對質(zhì)量事故原因進(jìn)排查;
4、按照排期嚴(yán)格執(zhí)行日常點檢;負(fù)責(zé)日常點檢發(fā)現(xiàn)工藝未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行次數(shù)進(jìn)行驗證,提高班組工藝執(zhí)行符合率;
5、負(fù)責(zé)對消費者反饋信息進(jìn)行收集、匯總、跟蹤、傳遞,確定市場投訴責(zé)任主體,推動責(zé)任部門實施改善;
6、負(fù)責(zé)日常點檢發(fā)現(xiàn)問題改善結(jié)果落實跟蹤并績效兌現(xiàn)責(zé)任人;
7、負(fù)責(zé)檢驗預(yù)警數(shù)據(jù)傳遞,推動食品安全預(yù)警改進(jìn)工作開展;
8、負(fù)責(zé)工廠變更管理工作的策劃、推動實施及驗證;
9、負(fù)責(zé)組織班組內(nèi)相關(guān)人員進(jìn)行不合格品分析,解決問題并班組間宣貫,降低問題復(fù)發(fā)率;
10、負(fù)責(zé)微生物取樣計劃,負(fù)責(zé)完善質(zhì)量數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),為質(zhì)量管理的相關(guān)決策提供信息支持。
基本要求:
1、學(xué)歷:本科及以上;
2、專業(yè):理工類、食品工程類或微生物類優(yōu)先(部分事業(yè)部法規(guī)里有特殊要求的按照要求執(zhí)行)。
3、資格證書:無
專業(yè)知識:了解各產(chǎn)品工藝特點、基本加工流程和影響因素,參與QM矩陣的制定,并指導(dǎo)相關(guān)人員開展稽核和問題分析。
業(yè)務(wù)環(huán)境知識:了解國家食品安全法、行業(yè)通則及GMP規(guī)范,分析實際運行過程中存在差距。
其他知識:了解公司通用的基本情況、相關(guān)制度、本領(lǐng)域流程及產(chǎn)品特點,分析實際運行過程中存在差距。
工作實踐:藥品、食品行業(yè)生產(chǎn)或質(zhì)量管理類工作經(jīng)驗
能力:表達(dá)能力:以引人入勝的方式,清晰準(zhǔn)確地將信息或想法傳達(dá)給個人或團(tuán)體,協(xié)助他們了解并牢記信息;積極聆聽他人的意見。
簡歷接收周期:2024-11-04~2024-11-15
唐山 - 路北區(qū)
唐山市中道工貿(mào)有限公司唐山 - 豐南區(qū)
信達(dá)科創(chuàng)(唐山)石油設(shè)備有限公司唐山
愛協(xié)林熱處理系統(tǒng)(北京)有限公司唐山 - 遵化市
誠聯(lián)愷達(dá)科技有限公司唐山 - 曹妃甸區(qū)
唐山夢牌瓷業(yè)有限公司唐山 - 路北區(qū)
德伯特機(jī)械