崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)組織編制年度采購計劃,采購工作計劃,落實(shí)公司采購工作任務(wù);
2、整體負(fù)責(zé)本公司采購工作,采購工作結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、負(fù)責(zé)組織實(shí)施物料的采買及交貨工作
4、負(fù)責(zé)收集新品、時令蔬果提供工作(每月不低于3種)。
5、市場價格管控,對供應(yīng)商的供貨價格及市場價格進(jìn)行比對;
6、對現(xiàn)金采買業(yè)務(wù)的合規(guī)性進(jìn)行監(jiān)督,并不斷優(yōu)化和加強(qiáng)管理。
7、對于所購物品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,如發(fā)現(xiàn)不合格物料及時調(diào)整退換,并跟蹤特定物料訂貨及客戶需求。
8、負(fù)責(zé)組織向客戶交貨,并保證客戶滿意度
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時任務(wù)。
任職要求
1、大專及以上學(xué)歷或同等文化程度,采購、物流或酒店管理等相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先;
2、食品相關(guān)供應(yīng)鏈公司3年以上采購經(jīng)驗或1年以上餐飲采購管理工作經(jīng)驗,熟悉采購部運(yùn)作及管理規(guī)范;
3、采購經(jīng)驗側(cè)重于市場采買業(yè)務(wù)/源頭采購業(yè)務(wù);
4、具備良好的組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力、執(zhí)行能力、談判能力、學(xué)習(xí)能力、激勵能力、統(tǒng)籌能力;
5、其他要求具備一定的電腦操作能力。
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