崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐飲公司的整體經(jīng)營管理,制定公司發(fā)展目標(biāo)經(jīng)營計(jì)劃及策略;
2.負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲公司年度、季度、月度的市場(chǎng)營銷計(jì)劃及預(yù)算,對(duì)全年經(jīng)營指標(biāo)負(fù)責(zé);
3.負(fù)責(zé)建立和完善管理制度以及工作流程和標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)格把控編制并控制成本預(yù)算;
4.組織實(shí)施經(jīng)營計(jì)劃、開拓市場(chǎng)、整合資源、商務(wù)談判、項(xiàng)目招投標(biāo)等工作,完成經(jīng)營目標(biāo);
5.負(fù)責(zé)政府及行業(yè)主管部門溝通聯(lián)絡(luò),創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,拓展相關(guān)合作;
6.根據(jù)市場(chǎng)狀況和行業(yè)信息作出重大經(jīng)營決策,控制各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn),保證公司正常運(yùn)營;
7.負(fù)責(zé)根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,積極拓展企業(yè)大客戶、品牌合作項(xiàng)目及招商加盟項(xiàng)目,建立良好的企業(yè)客戶關(guān)系,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成市場(chǎng)拓展任務(wù),達(dá)成集團(tuán)公司下達(dá)的業(yè)績目標(biāo);
8.準(zhǔn)確把握公司的品牌定位及目標(biāo)客群特點(diǎn),整合各類媒體資源,并及時(shí)更新產(chǎn)品物料及各宣傳渠道信息,進(jìn)行品牌形象的的推廣和目標(biāo)客戶拓展;
9.負(fù)責(zé)收集并反饋客戶信息和市場(chǎng)情況,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研與數(shù)據(jù)分析,及時(shí)對(duì)公司市場(chǎng)拓展工作提出策略性建議,調(diào)整各階段的推廣營銷方案,完成市場(chǎng)拓展相關(guān)工作;
10.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的招、投標(biāo)工作,具有獨(dú)立完成招、投標(biāo)文件制作審核的能力,參與并促成招投標(biāo)及合同的談判及簽訂;
11.保持和甲方以及各業(yè)務(wù)部門的溝通,完成各類的項(xiàng)目任務(wù)的前中后期跟進(jìn)、簽約及交付;
12.對(duì)公司全員進(jìn)行管理和考核激勵(lì),充分調(diào)動(dòng)員工積極性,提高員工隊(duì)伍的整體綜合素質(zhì)。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷;45歲以內(nèi),黨員優(yōu)先;
2.5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上高校、醫(yī)院、園區(qū)等團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn);
3.熟系并掌握?qǐng)F(tuán)餐業(yè)務(wù)市場(chǎng)開拓、客戶管理等基本能力;有一定的客戶資源;
4.有服務(wù)意識(shí)和開拓進(jìn)取精神,有一定的抗壓性及良好的溝通協(xié)調(diào)能力,并能接受短期出差。
薪酬福利:薪資面議,六險(xiǎn)一金,雙休,帶薪年假,節(jié)假日福利,高績效激勵(lì)。