崗位概述:
管理烘焙食品工廠生產(chǎn)等相關(guān)事宜,產(chǎn)品主要以蛋糕面包等食品為主,有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
組織制定并執(zhí)行公司生產(chǎn)戰(zhàn)略計(jì)劃,組織,管理,控制和監(jiān)督生產(chǎn)系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)公司生產(chǎn)目標(biāo)。
主要工作內(nèi)容:
1.參與制定工廠發(fā)展戰(zhàn)略與年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
2.組織制定并實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃
3.參與制定調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及生產(chǎn)總預(yù)算
4.按照工作流程做好與技術(shù),營(yíng)銷,財(cái)務(wù)等部門的橫向溝通聯(lián)系
5.領(lǐng)導(dǎo)和完善質(zhì)量管理制度,組織實(shí)施并監(jiān)督,檢查生產(chǎn)質(zhì)量體系的運(yùn)行
6.隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)調(diào)工廠各部門之間的溝通與合作,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題
7.組織落實(shí),監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝,質(zhì)量,設(shè)備,成本,產(chǎn)量指標(biāo)等
8.領(lǐng)導(dǎo),管理工廠相關(guān)人員對(duì)工廠基礎(chǔ)設(shè)備的維護(hù),保證生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)能夠正常生產(chǎn),設(shè)備處于良好狀態(tài)
9.參與組織新技術(shù),新工藝,新設(shè)備的應(yīng)用推廣
10.指導(dǎo),培訓(xùn),監(jiān)督,檢查所屬下級(jí)的各項(xiàng)工作,掌握工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)
11.綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù),制定下達(dá)定期生產(chǎn)計(jì)劃,做到均衡生產(chǎn),合理用工
12.代表公司與政府對(duì)口部門,有關(guān)社會(huì)團(tuán)體及機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)
13.完成公司臨時(shí)交辦的其他任務(wù)
能夠勝任食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理,具有sc企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
參與認(rèn)證及實(shí)施相關(guān)質(zhì)量體系的管理,包含但不限于ISO22000等
具有食品生產(chǎn)管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理等經(jīng)驗(yàn)5年以上者優(yōu)先考慮
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