崗位地點在周至縣集賢鎮(zhèn)!!!!
崗位要求
1、負責處理食堂廚師及技術日常管理,管控出品和成本,指導 人員安全作業(yè),確保餐廳正常運營;
2、負責廚師理論知識、業(yè)務技能培訓工作;
3、負責食堂新菜譜的推廣、落實工作;
4、負責對廚房所有菜品進行高標準控制;
5、為食堂內(nèi)的廚師、廚工進行技能培訓;
6、完成領導交辦的其他工作。
任職要求
1、熟悉食堂的正常運行模式;
2、具有管理協(xié)調(diào)能力、電腦操作熟練,有較強的責任心 及服務意識,執(zhí)行力強,有創(chuàng)新意識。
職位福利:五險一金、績效獎金、帶薪年假、周末雙休