崗位職責:
1、負責餐廳籌建工程進度跟蹤工作;
2、負責飲食科組織建設(shè)及人員培訓、培養(yǎng)工作;
3、負責衛(wèi)監(jiān)部門的溝通協(xié)調(diào)以及配合衛(wèi)監(jiān)部門審核檢查工作;
4、負責園區(qū)餐廳運營保障、飲食安全以及菜品創(chuàng)新工作;
5、負責餐廳SOP落實,NPS調(diào)研、宣傳、整改、閉環(huán)、提升工作;
6、負責處理員工投訴及整改工作;
7、領(lǐng)導安排的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學歷,5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有后勤管理或餐飲管理經(jīng)驗;
2、具備高素質(zhì)的領(lǐng)導能力、優(yōu)秀的團隊建設(shè)能力與培訓能力;
3、原則性及執(zhí)行力強,思維清晰,溝通協(xié)調(diào)能力強;
4、熟練使用常用辦公軟件;
5、有良好的心理素質(zhì)和較強的抗壓能力。