雇員點評標簽
職位描述
中餐川菜湘菜粵菜食堂酒店酒樓
1、熟悉各種原料的特點、價格等，有效結合時令信息制作菜單，合理搭配食品；
2、熟練掌握菜式的烹飪特點和技術要求,按質、按量、按時烹飪飯菜；
3、有較強的成本控制理念，合理利用原材；
4、負責范圍內的安全、衛(wèi)生相關工作；
5、完成領導交辦的其他工作。
工作地點
比亞迪招聘中心
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