崗位職責(zé):
1、酒店成本會(huì)計(jì)主要負(fù)責(zé)編制財(cái)務(wù)專題報(bào)告和會(huì)計(jì)成本報(bào)表;
2、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬定資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;
3、定期組織進(jìn)行市場調(diào)查,將市場價(jià)格與近期采購價(jià)格相比較,及時(shí)將信息反饋至相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,及時(shí)控制菜價(jià);
4、月底進(jìn)行庫存循環(huán)盤點(diǎn)以及其他日常庫存管理,緊密跟蹤及改進(jìn)以確保庫存信息準(zhǔn)確,對(duì)存貨合理性提出建議,跟進(jìn)超期庫齡存貨及吊滯品的處理;
5、根據(jù)盤點(diǎn)表每日審核出庫單、入庫單、損報(bào)單進(jìn)行歸集整理及財(cái)務(wù)處理;
6、根據(jù)當(dāng)月營業(yè)點(diǎn)的收入總數(shù),編制成本報(bào)表,計(jì)算產(chǎn)品毛利額和毛利率,對(duì)當(dāng)月毛利率波動(dòng)較大的應(yīng)進(jìn)行分析,找出原因,有效控制成本。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè);
2、從事成本會(huì)計(jì)工作3年以上經(jīng)歷;
3、精通財(cái)務(wù)賬務(wù)核算及流程,具有較強(qiáng)的成本核算能力和成本分析能力;
4、能熟練操作財(cái)務(wù)軟件(用友)及office辦公系統(tǒng);
5、工作踏實(shí)肯干,性格細(xì)心認(rèn)真,有一定的溝通能力;
6、原則性強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
工作地點(diǎn):青島康大鯉魚門海鮮城