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    更新于 12月24日

    酒店早餐廚師

    4千-5千
    • 成都錦江區(qū)
    • 1-3年
    • 初中及以下
    • 全職
    • 招1人

    雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

    • 工作環(huán)境好
    • 同事很nice
    • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
    • 人際關(guān)系好
    • 氛圍活躍
    • 管理人性化
    • 吃住環(huán)境好
    • 非常鍛煉人

    職位描述

    中餐川菜酒店
    01.根據(jù)品牌SOP標(biāo)準(zhǔn)和廚師長(zhǎng)和廚師工作安排,按標(biāo)準(zhǔn)出品早餐
    02.根據(jù)酒店會(huì)議餐飲預(yù)訂菜單,合理利用餐飲原材料,協(xié)助廚師及廚師長(zhǎng)按標(biāo)準(zhǔn)操作流程制作菜品
    03.對(duì)早餐各品種熟悉制作工藝和食品衛(wèi)生,能按標(biāo)準(zhǔn)制作早餐,確保早餐菜品質(zhì)量
    04.嚴(yán)格按品牌標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行食品安全、供應(yīng)鏈管理、庫(kù)房、冰箱、留樣等相關(guān)管理制度
    05.完成廚房清潔衛(wèi)生工作和計(jì)劃衛(wèi)生的,并接受廚師長(zhǎng)的檢查
    06.持續(xù)提升對(duì)VIP接待中菜品的出品質(zhì)量與衛(wèi)生
    07.完成員工餐制作,確保員工餐保質(zhì)保量完成,提升員工滿意度
    08.做好食品原材料留樣與記錄
    9.做好個(gè)人衛(wèi)生,按操作流程勤洗手,勤換工作服
    10.完成上級(jí)交辦的其他工作

    工作地點(diǎn)

    中建·錦江都城酒店(成都春熙路太古里店)

    職位發(fā)布者

    黃先生/人力老師

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
    公司Logo中國(guó)建筑第二工程局有限公司
    中國(guó)建筑第二工程局有限公司簡(jiǎn)介中國(guó)建筑第二工程局有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)隸屬于中國(guó)建筑股份有限公司,2002年獲得建設(shè)部頒發(fā)的房屋建筑施工總承包特級(jí)、市政公用工程施工總承包壹級(jí)、機(jī)電安裝工程施工總承包壹級(jí)、電力工程施工總承包貳級(jí)及地基與基礎(chǔ)工程、建筑裝修裝飾工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、橋梁工程、公路路基工程5項(xiàng)專業(yè)承包壹級(jí)資質(zhì),2010年4月23日獲得住建部頒發(fā)的建筑行業(yè)(建筑工程)甲級(jí)設(shè)計(jì)資質(zhì)。2014年獲得化工石油工程施工總承包貳級(jí)、礦山工程施工總承包叁級(jí)資質(zhì)。2012年房屋建筑施工總承包特級(jí)資質(zhì)重新就位成功,2013年6月獲得住建部頒發(fā)的房屋建筑施工總承包特一級(jí)資質(zhì)。總部設(shè)在北京,注冊(cè)資本人民幣183857萬(wàn)元,凈資產(chǎn)61.4億元。公司設(shè)有法人性質(zhì)的全資子公司9個(gè)、海外公司3個(gè)、控股公司3個(gè),非法人性質(zhì)的區(qū)域公司5個(gè)、專業(yè)分公司3個(gè)、海外公司2個(gè),總部設(shè)有23個(gè)職能管理部門(mén)。公司具備雄厚的人才資源,其中享受政府特殊津貼專家及教授級(jí)高級(jí)工程師37人,高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才1407人,中級(jí)專業(yè)技術(shù)人才2257人,注冊(cè)一級(jí)建造師813人,其它注冊(cè)人員633人。公司前身是中國(guó)人民解放軍華東野戰(zhàn)軍步兵第99師,組建于1952年,是國(guó)家“一五”時(shí)期156項(xiàng)重點(diǎn)工程建設(shè)的骨干隊(duì)伍。2007年12月,中國(guó)建筑工程總公司整體改制上市,公司改制成為一人有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資),名稱由中國(guó)建筑第二工程局變更為中國(guó)建筑第二工程局有限公司。從1953年建設(shè)長(zhǎng)春中國(guó)第一汽車(chē)制造廠開(kāi)始,轉(zhuǎn)戰(zhàn)大江南北,陸續(xù)承建了第一、第二重機(jī)廠等一大批國(guó)家重點(diǎn)工程和國(guó)防尖端工程,先后參加了唐山、汶川、隴南震后恢復(fù)建設(shè),為國(guó)家基本建設(shè)做出了突出的貢獻(xiàn),被授予“工業(yè)建設(shè)的先鋒,南征北戰(zhàn)的鐵軍”、“抗震救災(zāi)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。改革開(kāi)放初期在深圳特區(qū)地王大廈創(chuàng)造了兩天半一層樓的“深圳速度”。隨著改革開(kāi)放的不斷深入,公司積極調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,率先進(jìn)入市場(chǎng)求發(fā)展,現(xiàn)已形成以北京、上海、深圳、鄭州、重慶、沈陽(yáng)六大中心城市及輻射區(qū)為重點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)區(qū)域。同時(shí)積極實(shí)施國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,先后在伊拉克、約旦、阿聯(lián)酋、博茨瓦納、越南、文萊、阿爾及利亞等地開(kāi)拓了海外施工任務(wù)。公司優(yōu)質(zhì)已完工程有:大亞灣核電站、嶺澳核電站(一期、二期)、深圳賽格廣場(chǎng)、奧運(yùn)射擊館、奧運(yùn)媒體村、上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、鄭州國(guó)際會(huì)展中心、深圳市民中心、北京國(guó)開(kāi)行總部辦公樓、天津環(huán)球金融中心(津門(mén))、浙江財(cái)富金融中心、空中華西村、海南國(guó)際會(huì)展中心、福州環(huán)島路、鄭州南水北調(diào)橋梁等。目前在施的工程有:大連紅沿河核電站(CPR1000)、陸豐核電廠一期(AP1000)、廣東臺(tái)山核電廠(EPR)、江蘇田灣核電站(VVER)、南京萬(wàn)科上坊保障房、長(zhǎng)沙九龍倉(cāng)國(guó)際金融中心(湖南第一高樓452米)、深圳漢國(guó)城市商業(yè)中心(329.4米)、哈爾濱萬(wàn)達(dá)茂、寧波羅蒙環(huán)球城、騰訊濱海大廈、成都西部博覽中心、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)、國(guó)家稅務(wù)總局辦公樓(金稅三期)、新疆油頁(yè)巖開(kāi)發(fā)等重點(diǎn)工程,在國(guó)內(nèi)外都頗具影響。公司擁有良好的社會(huì)信譽(yù),獲得31項(xiàng)魯班獎(jiǎng)、7項(xiàng)詹天佑大獎(jiǎng),被評(píng)為“全國(guó)重合同守信用企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀施工企業(yè)”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)”、“全國(guó)競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)第二名”和首批“AAA企業(yè)信用等級(jí)”等稱號(hào)。公司實(shí)施科技興企戰(zhàn)略,擁有北京市認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心,有100余項(xiàng)科技成果獲國(guó)家或省部級(jí)科研成果獎(jiǎng),其中主編國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范1項(xiàng)、獲國(guó)家級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng);有效專利202項(xiàng),其中發(fā)明專利45項(xiàng);國(guó)家級(jí)工法25項(xiàng)。半潛駁浮箱法施工工藝填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,并榮獲國(guó)家科技發(fā)明三等獎(jiǎng);超高層鋼管混凝土結(jié)構(gòu)綜合施工技術(shù)榮獲2000年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);大跨空間鋼結(jié)構(gòu)預(yù)應(yīng)力施工技術(shù)研究與應(yīng)用榮獲2010年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司秉承“品質(zhì)保障價(jià)值創(chuàng)造”的核心價(jià)值觀以及“誠(chéng)信創(chuàng)新超越共贏”的企業(yè)精神,竭誠(chéng)回報(bào)社會(huì)各界的支持與厚愛(ài)。公司地址:北京市豐臺(tái)區(qū)汽車(chē)博物館東路6號(hào)院E座郵編:100060公司網(wǎng)址:www.cscec2b.com.cn
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