【職位介紹】
主要從事餐廳值班管理、訂貨管理、排班管理、利潤(rùn)管理、人力資源管理、營(yíng)業(yè)額建設(shè)等餐廳營(yíng)運(yùn)管理工作。
具有完善的培訓(xùn)體系和快速的職業(yè)發(fā)展:儲(chǔ)備經(jīng)理入職最快18個(gè)月晉升至餐廳經(jīng)理,成為獨(dú)當(dāng)一面的職業(yè)經(jīng)理人。
【基本要求】20~28周歲,統(tǒng)招專科及專科以上學(xué)歷,能夠適應(yīng)早晚班,高效的工作模式,愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)。
【薪資】基本薪資+季度獎(jiǎng)金,入職6個(gè)月后調(diào)薪;每年享受績(jī)效調(diào)薪
【福利】入職首月享受5險(xiǎn)1金+雇主責(zé)任險(xiǎn)+商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)+全家保險(xiǎn)計(jì)劃+免費(fèi)年度體檢
【長(zhǎng)期激勵(lì)】晉升餐廳經(jīng)理后年薪10萬以上,晉升滿1年享股權(quán)激勵(lì),晉升滿2年享家庭福利計(jì)劃,晉升滿3年享購(gòu)房貸款/貼息
【合同】入職即簽訂3年正式勞動(dòng)合同(4個(gè)月試用期,薪資100%發(fā)放)
【假期】10-20天帶薪年假、5-10天全薪病假
【休息】每周上5休2
【加班費(fèi)】節(jié)假日若加班,享受額外3倍薪資補(bǔ)貼
【工作時(shí)間】因餐飲行業(yè)的特殊性,我們的工作時(shí)間屬于倒班制,每月由餐廳經(jīng)理排定班表,請(qǐng)您結(jié)合自身情況考慮是否能夠適應(yīng)以下班次。
月度排班,每天一個(gè)班次,早中晚三班各占1/3
【必勝客】
7:00-16:00;9:00-18:00;15:00-24:00
每周雙休(不固定休息六日,也不一定能夠連續(xù)兩天休息),法定假日排班享受三倍工資,依據(jù)餐廳營(yíng)運(yùn)需求進(jìn)行排班。
【工作地點(diǎn)分配原則】
-根據(jù)家庭住址就近分配;
-餐廳培訓(xùn)狀況及水平
Q&A:
Q1:儲(chǔ)備經(jīng)理是服務(wù)員嗎?具體工作有哪些?
A1:不是服務(wù)員,儲(chǔ)備經(jīng)理是餐廳的管理人員,大部分時(shí)間的工作是在餐廳樓面進(jìn)行值班管理,與餐廳伙伴并肩戰(zhàn)斗在一線,共同服務(wù)顧客。剛步入職場(chǎng)的你,將逐步學(xué)習(xí)和負(fù)責(zé)餐廳的值班管理工作,確保值班期間餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
隨著學(xué)習(xí)的深入及職級(jí)的快速晉升,您將學(xué)習(xí)到訂存貨管理、排班管理、利潤(rùn)管理、餐廳營(yíng)銷等經(jīng)營(yíng)一家餐廳的各項(xiàng)技能。
Q2:沒有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),專業(yè)又不相關(guān),會(huì)不會(huì)對(duì)面試有影響呢?
A2:這點(diǎn)不用擔(dān)心,餐廳針對(duì)所有員工的培訓(xùn)都是從0開始的,入職后餐廳將制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,安排1對(duì)1的培訓(xùn),高效的培訓(xùn)也是百勝的優(yōu)勢(shì)。
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