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職位描述
技術(shù)研發(fā)淀粉變性淀粉
崗位職責(zé):
1. 熟悉各個品類、不同來源原淀粉性質(zhì)，掌握不同變性方式對淀粉分子處理機(jī)理，負(fù)責(zé)變性淀粉項目的工藝研究，以滿足公司產(chǎn)品對變性淀粉品質(zhì)的需求；
2. 熟悉常規(guī)用途如增稠穩(wěn)定、乳化穩(wěn)定、Q彈質(zhì)構(gòu)等對變性淀粉的基本需求，開發(fā)符合產(chǎn)品應(yīng)用需求并更具性價比的淀粉；
3. 能獨立解決在研究中的技術(shù)難題，并提出增稠、穩(wěn)定、質(zhì)構(gòu)類技術(shù)創(chuàng)新方向；
4. 具備較高的科學(xué)素養(yǎng)，善于查閱各類科學(xué)文獻(xiàn)及編寫專利、論文等。
1. 研究生及以上學(xué)歷，食品、輕工等相關(guān)專業(yè)背景；
2. 具有3年及以上變性淀粉研發(fā)經(jīng)驗、有相關(guān)專利、論文等優(yōu)先；
3. 身體健康、思維活躍、有上進(jìn)心，具備良好的邏輯分析能力；
工作地點
廣東省佛山市禪城區(qū)文沙路16號
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職位發(fā)布者
陳先生/HRBP
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海天味業(yè)海天，是享譽(yù)全球、深受億萬家庭熟悉和信賴的調(diào)味產(chǎn)業(yè)王國，是產(chǎn)研一體、聚集高端科研資源的創(chuàng)新平臺，是智能制造、高精尖裝備全覆蓋的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，是多元化發(fā)展、致力于打造國際化頂尖食品企業(yè)的上市集團(tuán)（股票代碼603288）。海天產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格，年產(chǎn)值超過兩百億元。海天調(diào)味品的產(chǎn)銷量及收入連續(xù)多年名列行業(yè)第一，其中海天醬油已連續(xù)25年穩(wěn)居全國第一，并遙遙領(lǐng)先。海天產(chǎn)品不但暢銷國內(nèi)市場，還出口全球80多個國家和地區(qū)。多年來，海天囊括“中國民企500強(qiáng)”、“中國上市公司500強(qiáng)”、“中國品牌力指數(shù)C-BPI多項第一品牌”、“福布斯全球最佳雇主”、“中國年度最佳雇主”等多項榮譽(yù)。未來的海天，立足于中國調(diào)味品行業(yè)的文化沃土，面向全球發(fā)展多元化業(yè)務(wù)，致力于打造國際化頂尖食品企業(yè)，傳揚(yáng)美食文化，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿！
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