協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店運(yùn)營(yíng)管理工作。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)五星級(jí)酒店的整體經(jīng)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
4、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;
5、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);
6、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象;
8、做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
9、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
任職資格:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮;
2、五年以上聯(lián)號(hào)酒店副總經(jīng)理職位以上工作經(jīng)歷,具備五星級(jí)酒店獨(dú)立籌備經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)前廳、客房、營(yíng)銷(xiāo)、中餐、運(yùn)營(yíng)管理;
3、具備較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)預(yù)算、決策經(jīng)營(yíng)能力,掌握酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,有成功標(biāo)準(zhǔn)化管理經(jīng)驗(yàn);
4、善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。