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樓面經(jīng)理——副經(jīng)理——資深副經(jīng)理——店經(jīng)理——區(qū)經(jīng)理——區(qū)域經(jīng)理；副經(jīng)理及以上職級內(nèi)部晉升，無空降。

1、樓面經(jīng)理：學(xué)習(xí)餐廳工作站輪崗包括大堂，前臺，后廚，漢堡區(qū)，薯條區(qū)；然后開始學(xué)習(xí)值班管理，最后學(xué)習(xí)采購、訂貨。

值班管理：協(xié)助餐廳經(jīng)理開展餐廳現(xiàn)場人員管理、顧客管理、設(shè)備管理、銷售推廣等運營值班管理工作

對客服務(wù)：管控餐廳對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，及時處理餐廳突發(fā)事件，給顧客帶來完美用餐體驗；

產(chǎn)品制作：直接參與食品飲料等多種產(chǎn)品的制作工作，管控餐廳食品制作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，學(xué)習(xí)國際連鎖西餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)制作工藝

2、副經(jīng)理：人員排班、新產(chǎn)品營銷、品質(zhì)管理等。

3、資深副經(jīng)理：財務(wù)管理，人力資源管理，培訓(xùn)輔導(dǎo)。

4、餐廳經(jīng)理：全權(quán)經(jīng)營一家餐廳，以及公關(guān)品牌和商圈等方面管理。



二、薪資福利與作息

1、樓面經(jīng)理階段：薪資結(jié)構(gòu)：小時薪資+全勤獎+早晚班津貼+超工時津貼+季度獎金 ；薪資及季度獎金均隨職級升高而不斷提高；

2、五險一金：工傷保險、醫(yī)療保險、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、生育保險；住房公積金；

3、帶薪年假5天起，最高20天，還有帶薪婚假/產(chǎn)假/護理假/病假/喪假等假期；

4、倒班輪休制，排班靈活，視餐廳營業(yè)時間而定。

晉升到餐廳經(jīng)理還可享受以下福利：

滿一年，且績效達標(biāo)的餐廳經(jīng)理都會被授予價值2000美金的YUMC限制性股票，成為公司的股東；

滿兩年，可享受 “全家福健康關(guān)懷計劃”，為家人的健康保駕護航；

滿三年，則享受“補充購房福利計劃”，包括免息貸款和房息補貼，以此幫助他們在工作地購買住房和改善居住條件；

滿五年，被授予價值3000美金的限制性股票。



三、任職要求：

1、可接受大三、大四實習(xí)，歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生；

2、熱情開朗，善于與人溝通；

3、適應(yīng)倒班和高效的工作環(huán)境；

4、樂于從事連鎖餐飲零售業(yè)；

5、不限經(jīng)驗，若您在零售餐飲行業(yè)有工作經(jīng)歷更佳。