崗位職責
1、負責保健食品文獻調研整理、配方研制、制定質量標準等工作,完成小試、中試研究及其樣品試制工作,產品穩(wěn)定性研究等;
2、跟進對外合作產品項目以及產品市場推廣方面的技術支持;
3、收集食品相關的各種法律法規(guī)、產品調研、國內外信息查詢及相關資料;
4、負責公司保健品、食品的申報、注冊工作;
5、負責并完成新產品的技術資料的收集整理、歸檔和保存工作;
6、參與公司保健食品領域專利與科技項目的申報工作。
任職資格
1、食品、藥學、中藥學、生物、微生物學等相關專業(yè),大專及以上學歷;
2、具有 3 年及以上保健食品、食品研發(fā)經驗,了解食品研制技術工藝,熟悉保健食品開發(fā)流程;
3、具有較強的實驗操作能力,能獨立承擔實驗開發(fā)工作,具有較好的工藝技術資料編寫能力;
4、熟悉保健食品、食品相關法規(guī)和產品注冊程序;
5、工作認真細致,積極主動,邏輯思維能力強,具有較強的溝通協(xié)調能力。
6、主要工作地點在金華市區(qū)。