官網(wǎng)投遞:www.chinasnto.com
職責(zé)目標:
1、點心制作:面點出品穩(wěn)定零投訴,原材料管控到位,無食品安全事件
2、產(chǎn)品研發(fā):粵式、中西式點心研發(fā),VIP點心出品精度把控,打造優(yōu)勢,客戶滿意
3、現(xiàn)場定置:白案房工作區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔,現(xiàn)場7S達標
任職要求:
1.年齡:45以下
2.點心制作專業(yè)點心師,包括但不限南、北點心、西式烘焙專業(yè)
3.具有5年以上餐飲公司/酒樓、飯店同崗位經(jīng)驗
4.具備良好的點心制作、對造型、口感、味道熟悉,對融合菜系點心制作有基礎(chǔ)理解;
5.有責(zé)任心、執(zhí)行力強、積極向上、做事嚴謹,熱愛餐飲事業(yè),具備與公司共同發(fā)展的戰(zhàn)略愿景,具備強大心理素質(zhì)及抗壓能力
6.具備點心師中、高級職稱等類別認證候選人優(yōu)先考慮錄用