雇員點評標簽
職位描述
日料
【工作概要】
1、熟悉餐廳所有崗位的工作內(nèi)容及流程，根據(jù)公司營運標準，為客人提供高標準的產(chǎn)品及用餐體驗；
2、全面負責門店的日常管理、人員管理、培訓系統(tǒng)、盤存系統(tǒng)、考勤管理等工作；
3、全面管理餐廳營業(yè)額、利潤、QSC、人員，并有效的管理各項考核指標；
4、確保營運管理達到公司和品牌標準；
【任職要求】
1、卓越的管理、領導及決策能力；
2、具備良好的職業(yè)操守；
3、較強的人員溝通及跨部門協(xié)調(diào)能力；
4、具備良好的市場觸覺，熟悉中國餐飲市場走勢及發(fā)展，熟悉日本餐飲文化標準；
【學歷及經(jīng)驗要求】
1、大專以上學歷，酒店、餐飲管理及相關專業(yè)；
2、具備三年以上連鎖餐飲管理或相關專業(yè)工作經(jīng)驗，日式餐飲經(jīng)驗優(yōu)先。
1、熟悉餐廳所有崗位的工作內(nèi)容及流程，根據(jù)公司營運標準，為客人提供高標準的產(chǎn)品及用餐體驗；
2、全面負責門店的日常管理、人員管理、培訓系統(tǒng)、盤存系統(tǒng)、考勤管理等工作；
3、全面管理餐廳營業(yè)額、利潤、QSC、人員，并有效的管理各項考核指標；
4、確保營運管理達到公司和品牌標準；
【任職要求】
1、卓越的管理、領導及決策能力；
2、具備良好的職業(yè)操守；
3、較強的人員溝通及跨部門協(xié)調(diào)能力；
4、具備良好的市場觸覺，熟悉中國餐飲市場走勢及發(fā)展，熟悉日本餐飲文化標準；
【學歷及經(jīng)驗要求】
1、大專以上學歷，酒店、餐飲管理及相關專業(yè)；
2、具備三年以上連鎖餐飲管理或相關專業(yè)工作經(jīng)驗，日式餐飲經(jīng)驗優(yōu)先。
工作地點
元氣壽司(廈門湖里SM城市廣場店)
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職位發(fā)布者
陳淑楨/招聘主管
立即溝通
美心食品（廣州）有限公司
美心集團于1956年創(chuàng)立，至今已發(fā)展成為亞洲其中一家頗具規(guī)模的餐飲集團，擁有超過1,900家分店。集團業(yè)務范疇廣泛，包括中菜、西菜、日本菜、東南亞菜、快餐、西餅及面包、咖啡店及美心餐務等，并同時提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的節(jié)日食品，包括獲獎無數(shù)的香港美心月餅。集團也是國際知名品牌星巴克、元気壽司、一風堂拉面、芝樂坊，以及Shake Shack在不同地區(qū)的運營者。承先啟后，創(chuàng)新求進，集團把永續(xù)發(fā)展融入業(yè)務與營運，期待一起打造更美好的未來。
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