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崗位職責：

1.制定年度新產(chǎn)品研發(fā)計劃并實施新產(chǎn)品研發(fā)上市流程。

2.主導(dǎo)新產(chǎn)品的定價及上市培訓(xùn)。

3.安排處理車間生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。

4.培訓(xùn)車間生產(chǎn)技術(shù)人員的技能。

5.收集門店、公司高層對新產(chǎn)品的研發(fā)需求并落實。

6.查看次品、退貨報表、分析并解決產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)問題。

7.提出原料、包材的合理化建議并從技術(shù)角度落實。

8.配合產(chǎn)品管理部促銷方案的產(chǎn)品改良、落實。

9.要與國際先進食品研發(fā)技術(shù)接軌，符合創(chuàng)新型食品口味。

任職要求：

1、年齡40歲以下，本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)；

2、1年以上食品（糕點類、餅類）研發(fā)工作經(jīng)驗（優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可），了解食品研制開發(fā)的最新工藝、技術(shù)和法規(guī)；

3、對特色食品市場有獨到的洞察力,能根據(jù)市場需求開發(fā)研究新產(chǎn)品；

4、為人正直,敬業(yè)精神強,具有良好的對外溝通和協(xié)調(diào)能力。