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    更新于 1月7日

    餐廳運營經(jīng)理

    1萬-1.5萬·13薪
    • 濟南歷城區(qū)
    • 5-10年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    宴會接待政府接待接待經(jīng)理餐廳運營餐飲管理
    【崗位要求】
    1.全面管理與運營:負(fù)責(zé)集團餐飲板塊的整體運營管理工作,包括宴會接待管理、各區(qū)域餐飲項目管理、安全管理等,確保各項工作高效運行;定期對集團餐飲板塊的經(jīng)營情況進行分析,及時調(diào)整對外經(jīng)營策略和措施。
    2.制度建設(shè)與流程優(yōu)化:建立和完善集團餐飲管理制度以及相關(guān)工作流程和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把控編制并控制成本預(yù)算。
    3.客戶接待與管理:負(fù)責(zé)重要客戶及商務(wù)伙伴的接待工作,制定相應(yīng)的接待標(biāo)準(zhǔn),確保接待流程順暢,提供高品質(zhì)的服務(wù)體驗。
    4.會議與活動策劃執(zhí)行:負(fù)責(zé)會議、宴會等活動的策劃與執(zhí)行,確保活動順利進行,并達到客戶的期望。
    5.團隊管理與培訓(xùn):管理接待團隊,營造積極向上的團隊文化,確保團隊成員明確職責(zé),提供必要的培訓(xùn)以提升團隊整體服務(wù)水平。
    【任職資格】
    1.教育背景:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮;
    2.工作經(jīng)驗:5年以上高級接待服務(wù)(如有五星級酒店、政府接待等)經(jīng)驗,其中至少2年以上團隊管理經(jīng)驗;
    3.專業(yè)技能:具備大型會議、活動的策劃、組織和接待能力,能夠處理復(fù)雜的接待任務(wù);具備良好的溝通能力和人際理解力,能夠與不同背景的客戶和同事有效溝通,能夠妥善處理各種突發(fā)問題;具有強烈的服務(wù)意識和應(yīng)變能力,做事細(xì)致認(rèn)真,熱情大方,能夠主動了解客戶需求,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。

    工作地點

    大宗能源商品總部產(chǎn)業(yè)園

    職位發(fā)布者

    李女士/HRBP

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    公司Logo山東東明石化集團有限公司
    山東東明石化集團始建于1987年,現(xiàn)有員工7000人,總資產(chǎn)300億元,原油一次加工能力1500萬噸/年,是集原油加工、石油化工、氯堿化工、精細(xì)化工、天然氣化工及工程技術(shù)、房地產(chǎn)、成品油(氣)銷售、國際金融、國際貿(mào)易、國際投資、國際物流、基礎(chǔ)設(shè)施、文化教育等為一體的、股權(quán)多元化的、特大型石油化工企業(yè)集團。位居2019年度“中國企業(yè)500強”第188位、“中國制造業(yè)企業(yè)500強”第81位、“中國民營企業(yè)500強”第55位、“中國石油和化工企業(yè)500強”第11位、“山東民營企業(yè)100強”第5位。
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