職位描述
藝術(shù)酒店中餐西餐
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐廳各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。
2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。
3.協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。
4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
7.根據(jù)季節(jié)差異、客源為廚房制定特色菜單提供建議。
崗位要求：
1.熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2.掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí) 。
3.具有熟練的餐飲服務(wù)技能和技巧。
4.身體健康、儀表端莊。
1.負(fù)責(zé)餐廳各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。
2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。
3.協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。
4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
7.根據(jù)季節(jié)差異、客源為廚房制定特色菜單提供建議。
崗位要求：
1.熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2.掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí) 。
3.具有熟練的餐飲服務(wù)技能和技巧。
4.身體健康、儀表端莊。
工作地點(diǎn)
江蘇省南京市江寧區(qū)秣陵街道西毗蘇路18號(hào)
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江蘇博學(xué)建設(shè)工程有限公司江蘇博學(xué)建設(shè)工程有限公司，注冊(cè)資本10500萬(wàn)元人民幣，是一家擁有雄厚資金和技術(shù)實(shí)力，卓越品牌和社會(huì)信譽(yù)，承擔(dān)過各項(xiàng)大中型工程，并獲各項(xiàng)榮譽(yù)表彰，具有市政公用工程施工總承包一級(jí)資質(zhì)及公路工程施工、橋梁工程、建筑工程、土石方工程、城市園林綠化施工資質(zhì)的施工企業(yè)。公司主要從事市政道路、橋梁、隧道、給排水管道、土石方、園林綠化等工程施工項(xiàng)目。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，公司不斷尋求突破，主要業(yè)務(wù)除以南京市場(chǎng)為基礎(chǔ)外，現(xiàn)已穩(wěn)步拓展至海南省、湖南省、山東省、連云港、鎮(zhèn)江、靖江等多個(gè)地區(qū)和市場(chǎng)。隨著業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展，我公司急需路橋施工業(yè)務(wù)成熟專業(yè)人才。旗下有南京源起藝術(shù)酒店，南京源當(dāng)代美術(shù)館，南京源起六個(gè)院子餐飲，均在日常營(yíng)業(yè)中。源起藝術(shù)酒店坐落于秣陵菜塘，藝術(shù)文化搭載法餐、粵菜、淮揚(yáng)菜、融合菜系，住宿環(huán)境優(yōu)雅大方。源當(dāng)代美術(shù)館以源起藝術(shù)酒店為載體，結(jié)合科技、體育、中西文化、家族文化傳承于一體的美術(shù)館。館內(nèi)珍藏大量名人真跡，定期舉辦各類展覽。源起六個(gè)院子坐落于秣陵杏花村內(nèi)，具有私密性極強(qiáng)的園林院落式餐飲。真誠(chéng)期待有志之士加盟，歡迎與我們攜手共創(chuàng)美好未來(lái)！
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