職位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品(肉制品)的研發(fā)和技術(shù)管理工作,規(guī)劃新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目和發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)公司的技術(shù)創(chuàng)新和新品研發(fā)目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)高效開(kāi)展研發(fā)工作,為研發(fā)所需技術(shù)提供協(xié)助及相應(yīng)的技術(shù)解決方案;
3、根據(jù)戰(zhàn)略產(chǎn)品研發(fā)的需求,組織新品配方開(kāi)發(fā)、工藝研發(fā)或配方調(diào)整工作,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線(xiàn)的配方流程;
4、持續(xù)關(guān)注并研究行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出品情況,研究市場(chǎng)需求和食品流行趨勢(shì),并針對(duì)市場(chǎng)和客戶(hù)的需求調(diào)整研發(fā)方向,進(jìn)行前瞻性的研發(fā);
5、負(fù)責(zé)研發(fā)過(guò)程中的成本管控、食品安全管理、設(shè)備管理和衛(wèi)生管理等;
6、與各部門(mén)配合完成產(chǎn)品上新流程,并監(jiān)督產(chǎn)品出品質(zhì)量;
7、制定相關(guān)研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)制度、方案及監(jiān)督體系,確保達(dá)成成本&毛利率控制、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熱愛(ài)農(nóng)牧事業(yè)及養(yǎng)殖工作,認(rèn)同神農(nóng)集團(tuán)企業(yè)文化;
3、4年及以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),具備相關(guān)肉制品、凍品類(lèi)、烤腸類(lèi)等研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn);
4、具能獨(dú)立開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品及工藝設(shè)計(jì)能力,熟悉食品生產(chǎn)工藝、關(guān)鍵控制點(diǎn)及調(diào)味技術(shù),如調(diào)味料、肉制品等;
5、熟悉調(diào)味品產(chǎn)品或食品原料的應(yīng)用、開(kāi)發(fā)的應(yīng)用技術(shù),對(duì)研發(fā)流程具有一定的認(rèn)知和理解,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;
6、對(duì)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)感興趣,具備靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)感知能力,有創(chuàng)新思維,市場(chǎng)洞察力強(qiáng)。
福利待遇:
1、薪酬結(jié)構(gòu):基本工資+績(jī)效工資+年終獎(jiǎng);
2、福利補(bǔ)貼:節(jié)假日福利補(bǔ)貼+生日補(bǔ)貼+差旅補(bǔ)貼+特殊工種補(bǔ)貼+激勵(lì)獎(jiǎng)金;
3、法定福利:社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金;
4、公司福利:食宿免費(fèi)、商業(yè)保險(xiǎn)、年度體檢、愛(ài)心基金、通訊補(bǔ)貼、結(jié)婚賀喜、精彩多樣的文娛體育活動(dòng)等。
總體回報(bào)=滿(mǎn)意offer+工資總收入+福利+培訓(xùn)與發(fā)展(國(guó)內(nèi)外培訓(xùn)機(jī)會(huì))+職業(yè)晉升
職位福利:五險(xiǎn)一金、定期體檢、績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假、節(jié)日福利
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