崗位內(nèi)容:
1. 定期進(jìn)行食品的檢測(cè)和評(píng)估,包括大腸菌群、菌落總數(shù)、過(guò)氧化值、外觀、口感等方面的測(cè)試;
2. 配置必需的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和試劑,確保檢測(cè)操作正常和結(jié)果準(zhǔn)確;
3. 記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)和撰寫檢測(cè)報(bào)告,完成一定量的日常檢測(cè)任務(wù)。
4.領(lǐng)導(dǎo)交辦的事
任職要求:
1. 了解基本的食品科學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程,有相關(guān)實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2. 具有良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)工作節(jié)奏和規(guī)范;
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度積極,注重細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
4.持有效食品檢驗(yàn)證