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    更新于 6月27日

    廚師

    8千-1萬(wàn)
    • 廣州海珠區(qū)
    • 3-5年
    • 學(xué)歷不限
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    粵菜員工餐接待餐

    崗位職責(zé):

    1、負(fù)責(zé)公司接待餐及員工餐制作(150人左右),并根據(jù)用餐人數(shù)和規(guī)格需求采購(gòu)食材,做好餐前備菜、烹飪時(shí)間把控、餐后收拾工作等后勤保障。
    2、負(fù)責(zé)會(huì)所接待及員工餐的菜單開(kāi)發(fā),根據(jù)不同季節(jié)和需求制定出接待餐菜單,推出新菜。
    3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生,把好原料的進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)格按照操作流程,做好食材成本控制和管理。
    4、能獨(dú)立完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作。


    任職要求:

    1、50歲以下(廚藝優(yōu)秀者可放寬年齡限制),持有健康證。
    2、3年以上接待餐相關(guān)經(jīng)驗(yàn),烹飪技術(shù)好,精通粵菜、私房菜,可獨(dú)立完成10人或以上的高端宴席。
    3、具有自主研發(fā)菜式的能力,及具備星級(jí)酒店的擺盤手藝。
    4、能吃苦耐勞,有良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)理念。
    5、復(fù)試適合者需要到會(huì)所進(jìn)行試菜。


    福利待遇:入職購(gòu)買五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、餐飲補(bǔ)貼、團(tuán)建經(jīng)費(fèi)等。

    工作地點(diǎn)

    琶洲暄悅東街81號(hào)保利叁悅廣場(chǎng)C塔

    職位發(fā)布者

    洪妙葉/人力副經(jīng)理

    立即溝通
    公司Logo廣東永和建設(shè)集團(tuán)有限公司
    廣東永和建設(shè)集團(tuán)有限公司成立于2007年3月,注冊(cè)資金6億元,擁有3個(gè)一級(jí)資質(zhì):建筑工程施工總承包一級(jí)、市政公用工程施工總承包一級(jí)、建筑裝修裝飾工程一級(jí),以及建筑機(jī)電安裝工程等15項(xiàng)專業(yè)承包資質(zhì),現(xiàn)已發(fā)展為集工程設(shè)計(jì)、施工、建筑材料供應(yīng)鏈、建筑勞務(wù)輸出一體化多元化發(fā)展的廣東省百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)。集團(tuán)管理機(jī)構(gòu)健全,實(shí)行區(qū)域化經(jīng)營(yíng)管理,隨著集團(tuán)業(yè)務(wù)的不斷拓展,項(xiàng)目遍及廣東、廣西、海南、江西、湖北、河南、貴州等省份。集團(tuán)現(xiàn)擁有職工約2600人,各類工程技術(shù)管理人員1700人,其中工程系列研究生、博士、教授等20余人,高級(jí)職稱人員62人,中級(jí)職稱人員276人,注冊(cè)一、二級(jí)建造師約280人。一直以來(lái),集團(tuán)始終秉承“以人為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持續(xù)發(fā)展、共筑和諧”的經(jīng)營(yíng)理念和“永不停步、追求卓越、和諧創(chuàng)新、成就輝煌”的企業(yè)精神,在短短幾年中,集團(tuán)得到迅速發(fā)展,充滿生機(jī),取得了可喜的成績(jī),同時(shí)也得到了社會(huì)各界的充分肯定和取得了良好的信譽(yù)。集團(tuán)承接工程竣工一次交驗(yàn)合格率達(dá)100%,獲省、市級(jí)優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)獎(jiǎng)80多項(xiàng);獲省、市安全文明施工示范工地60多項(xiàng);榮獲“中國(guó)建設(shè)工程魯班獎(jiǎng)”3項(xiàng)、國(guó)家優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)1項(xiàng)、國(guó)家“AAA級(jí)安全文明標(biāo)準(zhǔn)化工地”1項(xiàng)、“廣東省建設(shè)工程金匠獎(jiǎng)”6項(xiàng);連續(xù)十年獲評(píng)“守法納稅大戶”、連續(xù)多年被評(píng)為“全國(guó)建筑業(yè)AAA級(jí)信用企業(yè)”以及“中國(guó)水利工程協(xié)會(huì)水利建設(shè)市場(chǎng)主體信用評(píng)價(jià)施工類AA級(jí)”,連續(xù)十一年獲評(píng)“廣東省守合同重信用”企業(yè);此外,集團(tuán)接連獲得2015年、2016年“中國(guó)建筑業(yè)成長(zhǎng)性200強(qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)建筑業(yè)先進(jìn)企業(yè)”,2016年、2017年度“全國(guó)優(yōu)秀施工企業(yè)”、國(guó)家“高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào),位列2022年中國(guó)建筑行業(yè)民營(yíng)企業(yè)200強(qiáng)第67位,連續(xù)五年獲評(píng)“廣東省百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)"。為滿足集團(tuán)公司健康有序地發(fā)展,在項(xiàng)目管理、專業(yè)人才、技術(shù)創(chuàng)新等方面能得到全面提高,使教育科研成果與實(shí)踐更好地有機(jī)結(jié)合,集團(tuán)與華南理工大學(xué)土木與交通學(xué)院、暨南大學(xué)、五邑大學(xué)、廣州大學(xué)、廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)、廣東工業(yè)大學(xué)簽訂了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議,依托高校的人才和科研優(yōu)勢(shì),校企在項(xiàng)目管理、人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新等方面展開(kāi)全方位的合作,已逐步形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)研結(jié)合、成果共享、共同發(fā)展的模式。此外,集團(tuán)與茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同創(chuàng)辦了“茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院永和建筑學(xué)院”,成立了“裝配式建筑工程技術(shù)中心”及“BIM技術(shù)中心”科研培訓(xùn)機(jī)構(gòu),聯(lián)合培養(yǎng)行業(yè)專業(yè)人才,擴(kuò)大企業(yè)人才儲(chǔ)備,精心打造專業(yè)人才隊(duì)伍和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的狼性管理團(tuán)隊(duì),為企業(yè)高效運(yùn)行和持續(xù)發(fā)展提供了可靠保證,同時(shí)不斷完善各項(xiàng)管理制度,確保集團(tuán)的良性發(fā)展。站在新的歷史起點(diǎn),展望未來(lái),我們充滿信心。秉承“正,可立身”、“達(dá),可濟(jì)世”的人文觀念服務(wù)社會(huì),我們?cè)概c廣大業(yè)主、建筑界同仁、精英通力合作,竭誠(chéng)為業(yè)主和用戶提供優(yōu)質(zhì)的建筑產(chǎn)品和滿意的服務(wù),攜手共創(chuàng)建筑事業(yè)更輝煌的明天!
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