崗位職責(zé):
1.參與糖的分離純化方案的設(shè)計(jì)并開展小試,在小試過程中對(duì)工藝進(jìn)行優(yōu)化和完善。
2.參與糖分離純化的中試以及車間試車工作,發(fā)現(xiàn)并解決遇到的相關(guān)問題協(xié)助完成該項(xiàng)目的順利落地。
3.能獨(dú)立承擔(dān)分離純化工藝優(yōu)化、工藝放大的驗(yàn)證的方案設(shè)計(jì)和操作,解決分離純化工藝放大過程中出現(xiàn)的問題。
4.熟練應(yīng)用和操作樹脂柱,離子柱,柱層析,膜過濾,模擬移動(dòng)床等分離純化設(shè)備,對(duì)糖的濃縮,結(jié)晶,精餾,萃取等化工單元操作較為熟練。
任職要求:
1.碩士及以上學(xué)歷,糖化學(xué)、食品科學(xué)、化學(xué)工程,化學(xué)工藝,生物工程等相關(guān)專業(yè)。
2.了解糖化學(xué),糖生物學(xué),分離純化等相關(guān)知識(shí)。
3.有結(jié)晶糖、糖醇分離純化的經(jīng)驗(yàn)5年以上。