工作職責(zé):
、根據(jù)食譜制作師生所需餐食,對餐飲安全等負(fù)責(zé),配合班級上飯、打飯等;
2、安全使用廚房廚具等,同時確保廚房環(huán)境、廚具、食材、菜品等安全、衛(wèi)生;
3、主動了解員工及幼兒就餐情況,能夠根據(jù)意見或建議提升菜品等質(zhì)量;
4、負(fù)責(zé)提供幼兒園開展各項(xiàng)活動所需的菜品等;
5、負(fù)責(zé)或配合園所驗(yàn)菜,確保食材安全,領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他協(xié)助性工作。
任職資格:
1、身體健康,有健康證,無傳染病等;
2、責(zé)任心強(qiáng),講究衛(wèi)生,有幼兒園廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先;
3、有廚師資格證書,熱愛烹飪工作,有良好的服務(wù)意識。