崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)員工餐廳的烹調(diào)制作,保證員工的正常用餐;
2、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
3、正確使用各種設(shè)備,保證安全使用;
4、工作環(huán)境做到干凈整潔,烹飪做到衛(wèi)生健康;
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1.、30—50周歲,身體健康, 吃苦耐勞。
2、有3年以上食堂工作經(jīng)驗(yàn)。
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