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崗位職責(zé)
1.合理制定員工的排班表，帶頭執(zhí)行成都空港國際會議中心及酒店各項規(guī)章制度；
2.在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下帶領(lǐng)餐廳員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，努力提高餐廳銷售收入；
3.審核部門的的營業(yè)收入，做好結(jié)賬控制工作，杜絕發(fā)生舞弊行為；
4.參加上司主持的工作例會，提出合理化建議；
5.全面掌握預(yù)訂和重要活動，參加部門管理人員的班前例會和有關(guān)會議；
6.負(fù)責(zé)將會展工作的計劃及目標(biāo)及時有效地傳達(dá)給下屬員工；
7.控制會展低值易耗品成本，抓好成本核算、節(jié)能控制；
8.加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用，增加盈利；
9.檢查領(lǐng)班及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)質(zhì)量；
10.負(fù)責(zé)管理會展設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和衛(wèi)生、安全工作；
11.監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生；
12.對于個人無法處理的事情和客人的意見、投訴要馬上報告經(jīng)理，完成上級交辦的其他工作。
任職要求
1.學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷（優(yōu)先）；
2.經(jīng)驗要求: 至少四年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；二年以上管理經(jīng)驗；
素質(zhì)能力: 具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力和實(shí)際工作能力;善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證部門管理的協(xié)調(diào)發(fā)展，具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、組織能力，善于調(diào)動部門各級管理人員的積極性，具有較強(qiáng)的抗壓能力及自我調(diào)節(jié)能力；
3.其他要求: 無紋身，皮膚外漏部位無明顯疤痕，無犯罪記錄。