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    更新于 9月25日

    調(diào)味品研發(fā)工程師

    1.1萬-2.2萬
    • 廈門同安區(qū)
    • 3-5年
    • 本科
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    調(diào)味品
    職責(zé)描述:
    1、3年以上調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
    2、擅長各類中式(中餐)或者西式(西餐)調(diào)味醬制作,并具創(chuàng)新意識;
    3、能夠?yàn)榭蛻暨M(jìn)行產(chǎn)品演示,做概念陳述具有一定的溝通能力;
    4、具有良好的形象及職業(yè)操守,敬業(yè)守紀(jì)。
    任職要求:
    1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開發(fā)、改良、維護(hù)及數(shù)據(jù)分析;
    2. 制定新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
    3. 收集市場及新技術(shù)信息(包括原材料、包裝材料、生產(chǎn)設(shè)備);
    4. 向客戶提供技術(shù)咨詢及產(chǎn)品知識培訓(xùn);
    5. 完善產(chǎn)品開發(fā)流程和體系,協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系;
    6. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)過程中的技術(shù)資料的撰寫;
    7. 配合生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)和質(zhì)量控制等要求;
    8. 負(fù)責(zé)開發(fā)新原料及舊原料的改進(jìn);
    9. 研發(fā)項(xiàng)目相關(guān)記錄、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的總結(jié)歸檔;
    10. 指導(dǎo)車間中試,收集試驗(yàn)產(chǎn)品、記錄和分析試驗(yàn)數(shù)據(jù);
    11. 協(xié)助其它部門解決工藝和原材料中存在的問題;
    12. 收集研究競爭對手的產(chǎn)品,提供技術(shù)分析供市場部使用。

    工作地點(diǎn)

    美禾九路輕工食品工業(yè)區(qū)美禾九路158號

    職位發(fā)布者

    劉夢蕓/人事經(jīng)理

    剛剛活躍
    立即溝通
    公司Logo廈門璞真食品有限公司
    廈門璞真食品有限公司成立于2000年,總部位于廈門,是一家味道標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)服務(wù)商,專注于融合味道的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,為食品供應(yīng)鏈提供一站式的味道解決方案。璞真食品以強(qiáng)大“自主研發(fā)“和靈活“柔性生產(chǎn)”為核心競爭力,用味道為客戶賦能。璞真擁有30+系列,3000+款風(fēng)味,產(chǎn)品涵蓋中西餐復(fù)合調(diào)味品和產(chǎn)品定制服務(wù)。品類包含但不限于:湯底料、涼拌汁、風(fēng)味油、烹調(diào)料、腌料、風(fēng)味醬、刷醬、撒粉等。璞真擁有兩大生產(chǎn)基地(廈門/重慶),三大研發(fā)中心(廈門/上海/重慶)和四大應(yīng)用共享中心(廈門/福州/重慶/上海),目前直接服務(wù)超1000家核心客戶,客戶范圍輻射全國,涵蓋餐飲、工廠、商超、新零售等多個渠道。
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