崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧客需求及時安排菜品、發(fā)出食單,并確保及時送達。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時了解市場新趨勢和客戶需求,不斷改進和創(chuàng)新菜品。
5.負(fù)責(zé)餐廳的管理工作
任職要求:
1. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
2. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
3. 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。