工作內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)兒童、成人配方奶粉、稀奶油、煉乳等產(chǎn)品的研發(fā),包括但不限于原輔料篩選、配方設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室小試及中試。
2. 負(fù)責(zé)參與配方注冊(cè)材料的起草。
3. 負(fù)責(zé)原輔料,成品及競(jìng)品信息的匯總。
4. 協(xié)調(diào)研發(fā)部與質(zhì)量部,市場(chǎng)部,生產(chǎn)工廠,采購(gòu)部等各部門(mén)的工作溝通
5. 對(duì)所負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)行定期跟蹤,收集整理市場(chǎng)競(jìng)品信息。
6. 負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品配方,產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件。
7. 新技術(shù)、新材料和新工藝的信息收集,產(chǎn)品和原料樣品、資料的采集
崗位要求:
1.食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)歷以上,有海外學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.有配方注冊(cè)經(jīng)驗(yàn),參與過(guò)配方注冊(cè)全部過(guò)程。
3.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和學(xué)習(xí)能力,積極主動(dòng),思路開(kāi)闊,有強(qiáng)烈的責(zé)任感與團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠承受一定工作壓力。
4.工作認(rèn)真踏實(shí),有上進(jìn)心。
5.英語(yǔ)熟練,聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利,能夠達(dá)到日常、工作英語(yǔ)交流水平。
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