職位描述
中餐粵菜酒店
招聘優(yōu)秀廚師
崗位職責(zé)：
1.把控出品得每一道菜達(dá)標(biāo)出品
2.執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4.監(jiān)控廚房的出品、質(zhì)量和食材成本
5.及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，努力提高工作能力；
6.對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7.妥善處理客人對出品的投訴；
崗位職責(zé)：
1.把控出品得每一道菜達(dá)標(biāo)出品
2.執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4.監(jiān)控廚房的出品、質(zhì)量和食材成本
5.及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，努力提高工作能力；
6.對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7.妥善處理客人對出品的投訴；
工作地點(diǎn)
富灣國際3棟3902國藝餐飲文化體驗(yàn)館
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職位發(fā)布者
趙經(jīng)理/HR
當(dāng)前在線立即溝通
湖南大成匯品商貿(mào)有限公司湖南大成匯品商貿(mào)有限公司成立于2014年，總部位于長沙市美麗的湘江河畔，是一家在商貿(mào)流通領(lǐng)域，擁有完善上下游供應(yīng)鏈服務(wù)及管理的貿(mào)易公司。公司戰(zhàn)略合作伙伴企業(yè)：貴州民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司、瀘州老窖股份有限公司、毫州古井銷售有限公司，負(fù)責(zé)以上公司經(jīng)營及管理。公司所獲榮譽(yù)/成果：大成匯品連續(xù)多年被國企瀘州老窖股份有限公司評為最佳戰(zhàn)略合作伙伴及先進(jìn)個人、先進(jìn)集體等；連續(xù)多年擔(dān)任漣源商會常務(wù)副會長單位、湖南川渝商會常務(wù)副會長單位，并與其它商會成員合作緊密；公司網(wǎng)絡(luò)覆蓋全省各個地州，在湖南及國內(nèi)商超、流通、團(tuán)購、批發(fā)等渠道均有較大的影響力，代理商客戶過百家，直接或間接合作門店過萬家。下轄：湖南省源泉餐飲管理有限公司、湖南省大國醬香酒類有限公司、湖南省大成國藝餐飲管理有限公司、泓吉商貿(mào)等實(shí)體企業(yè)，公司立足戰(zhàn)略合作中國名酒品牌：國窖1573、瀘州老窖、茅臺鎮(zhèn)國臺酒、酒鬼酒、逸品芙蓉酒、澳洲紅酒等品牌，基本形成四大渠道網(wǎng)絡(luò)覆蓋，公司本著：客戶贏、員工贏、企業(yè)贏、社會贏的發(fā)展理念，歡迎各位家人的到來！
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