職位描述
中餐廳
崗位內容：
1. 配合廚師進行菜品出品前的準備工作，如預處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區(qū)域，保證每桌食客的配菜數量和質量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費率。
4. 協(xié)助維護廚房的清潔和衛(wèi)生。
任職要求：
1. 具備良好的溝通協(xié)調能力和服務意識。
2. 快速反應和動手能力強，能夠適應高強度的工作節(jié)奏。
3. 有豐富的配菜經驗，能夠通過自己的臨場經驗進行菜品調配。
4. 注重細節(jié)，對工作負責認真，積極學習不斷提升自我。
1. 配合廚師進行菜品出品前的準備工作，如預處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區(qū)域，保證每桌食客的配菜數量和質量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費率。
4. 協(xié)助維護廚房的清潔和衛(wèi)生。
任職要求：
1. 具備良好的溝通協(xié)調能力和服務意識。
2. 快速反應和動手能力強，能夠適應高強度的工作節(jié)奏。
3. 有豐富的配菜經驗，能夠通過自己的臨場經驗進行菜品調配。
4. 注重細節(jié)，對工作負責認真，積極學習不斷提升自我。
工作地點
涼水井蜀宴·宴會廳(南湖店)
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職位發(fā)布者
曹菊飛/行政人事專員
三日內活躍立即溝通
四川涼水井餐飲管理有限公司四川鑫德正投資管理有限公司成立于2009年10月28日，注冊資本壹佰玖拾玖萬玖仟元。集資產投資管理、現代農業(yè)開發(fā)、建筑、城市管理勞務分包、餐飲酒店管理、房產投資顧問、物業(yè)管理于一體的跨領域現代化公司。旗下的“四川涼水井餐飲管理有限公司”成立于2012年2月15日，注冊資本為壹佰萬元。現有下屬本店6家，分別為：涼水井蜀宴店、涼水井家宴店、涼水井經典小院店、涼水井太平藍莓基地、涼水井食坊店、涼水井太平農家店。共有員工300余人，2016年總體運營資本已達肆仟余萬元。
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