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    更新于 12月7日

    餐飲總監(jiān)

    1萬-1.2萬
    • 遵義赤水市
    • 3-5年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    火鍋店燒烤店中餐廳
    崗位職責(zé):
    1.全面負責(zé)餐飲店的日常運營,制定并實施年度、季度、月度經(jīng)營計劃,確保經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
    2.建立和健全組織管理系統(tǒng),優(yōu)化管理流程,提高效率。
    3.制定市場拓展計劃,有新媒體營銷能力,結(jié)合公司發(fā)展階段不同,進行有效的宣傳推廣,提高市場占有率。分析市場動態(tài),制定營銷策略,提升品牌知名度和美譽度。
    4.負責(zé)制定財務(wù)預(yù)算,控制成本和費用,確保財務(wù)目標的實現(xiàn)。根據(jù)分析財務(wù)報表,及時調(diào)整經(jīng)營策略,確保財務(wù)健康。
    5.負責(zé)員工的招聘、崗則劃分、考核、晉升和培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
    6.建立良好的企業(yè)文化,增強員工的凝聚力和歸屬感
    7.維護客戶關(guān)系,定期進行客戶滿意度調(diào)查,處理客戶投訴,提升客戶忠誠度。重點維護好線上渠道好評口碑。
    崗位要求:
    1.大專以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理經(jīng)驗,有休閑度假餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
    2.具備良好的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
    3.有較強的市場敏感度和創(chuàng)新能力,能夠應(yīng)對市場變化。
    4.具備良好的職業(yè)道德和團隊合作精神,能夠承受工作壓力。

    工作地點

    遵義赤水市天臺鎮(zhèn)紅赤水食品工業(yè)園區(qū)

    職位發(fā)布者

    蔡欠/人事經(jīng)理

    立即溝通
    貴州紅赤水集團有限公司
    紅赤水公司成立于2005年,注冊資金2975.35萬元,法定代表人王德斌,現(xiàn)有廠區(qū)占地面積200畝,職工近300人,其中技術(shù)管理人員實際5人。主要技術(shù)依托單位為四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院、貴州大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)作為技術(shù)后盾,其中工程研究中心項目將與貴州大學(xué)進行產(chǎn)學(xué)研合作,由貴州大學(xué)幫助組建研發(fā)團隊。紅赤水集團旗下控股四家子公司,分別是貴州紅赤水集團四川中蔬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、貴州紅赤水集團金赤投資有限公司、貴州紅赤水集團中蔬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、自然傳奇食品商貿(mào)有限公司,參股企業(yè)福建紅赤水嘉華食品有限公司、貴州黔北生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、貴州黔北醫(yī)藥有限公司、赤水和平藥房連鎖有限公司。其中,貴州紅赤水集團四川中蔬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,是一家以生態(tài)種養(yǎng)殖、觀光農(nóng)業(yè),康養(yǎng)旅游為主的企業(yè),林木面積達3000余畝。現(xiàn)正在積極打造旅游產(chǎn)業(yè),其自然風(fēng)光秀麗迷人。現(xiàn)擁有【紅赤水】、【桫欏妹】、【自然傳奇】三大核心品牌共200多個單品。注冊商標43個,其中“紅赤水”商標在2012年被省工商局認定為貴州省著名商標;“桫欏妹及圖”商標在2015年被省工商行政管理局認定為貴州省著名商標。截止目前,公司先后榮獲中國森林食品示范品牌、中華人民共和國進出口企業(yè)、中國名優(yōu)誠信企業(yè)入選展播、全國模范職工之家、貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)、貴州省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(省級)龍頭企業(yè)、貴州省省級扶貧龍頭企業(yè)、首屆貴州“五張名片”品牌、貴州省名牌產(chǎn)品、貴州省食品質(zhì)量安全先進單位、貴州省旅游商品定點企業(yè)、貴州省創(chuàng)建食品安全生產(chǎn)示范企業(yè)、貴州省誠信民營企業(yè)、貴州省12315快速解決消費爭議“綠色通道”企業(yè)、貴州省勞動關(guān)系和諧企業(yè)、貴州省五一勞動獎狀、貴州省2015-2016年度生態(tài)農(nóng)業(yè)100張優(yōu)強品牌名片(桫欏妹牌泡椒脆筍)等榮譽。紅赤水集團公司堅持綠色發(fā)展方向,以生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ),以食品產(chǎn)業(yè)為支撐,突出“生態(tài)、綠色、有機”特色,打造生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)集群,從基地原材料生產(chǎn)、各類食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測、物流倉儲、生態(tài)產(chǎn)業(yè)觀光、休閑食品旅游定點購物等形成一個完整的生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)鏈,力爭五年實現(xiàn)10億元產(chǎn)值規(guī)模,做大做強赤水特色食品工業(yè),帶動更多的農(nóng)戶增收致富,打造出川黔渝“金三角”生態(tài)食品城,創(chuàng)建紅赤水休閑食品文化園國家級知名品牌。歷史賦予重任,事業(yè)點燃激情。紅赤水集團在科學(xué)發(fā)展中將與時俱進,與您真誠攜手,再創(chuàng)美好明天。
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