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1、負(fù)責(zé)果凍、糖果新產(chǎn)品導(dǎo)入對(duì)接；主導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)及舊產(chǎn)品的質(zhì)量提升計(jì)劃；
2、管理果凍、糖果新品的開(kāi)發(fā)概念整理，產(chǎn)品定義，樣品制作，量產(chǎn)試驗(yàn)，生產(chǎn)工藝，貨架期試驗(yàn)；
3、負(fù)責(zé)測(cè)試果凍、糖果新原料；與各生產(chǎn)基地保持緊密合作，對(duì)各廠日常改善工作提供技術(shù)支持；
4、負(fù)責(zé)確保果凍、糖果原料、配方、產(chǎn)品標(biāo)簽的合規(guī)合法性；
5、負(fù)責(zé)定期回顧果凍、糖果配方和生產(chǎn)過(guò)程，持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有質(zhì)量、成本、生產(chǎn)效率；
6、負(fù)責(zé)對(duì)公司內(nèi)部相關(guān)人員提供產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)；協(xié)助包材開(kāi)發(fā)和設(shè)備選型；保持與業(yè)界的聯(lián)系，及時(shí)了解和導(dǎo)入最新的市場(chǎng)信息和新技術(shù)。