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1. 營養(yǎng)評估：運用專業(yè)知識和技能，全面收集患者飲食、體重、生化指標等信息，綜合評估營養(yǎng)狀況，精準判斷是否存在營養(yǎng)不良或營養(yǎng)風險。比如對長期臥床患者，通過測量體重、檢查血清蛋白水平等判斷其營養(yǎng)狀態(tài)。
2. 方案制定：依據(jù)評估結果，結合患者疾病種類、治療階段及個體差異，量身定制營養(yǎng)治療方案。針對糖尿病患者，需精準計算碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪攝入量，制定穩(wěn)定血糖的飲食計劃。
3. 臨床協(xié)作：與多科室醫(yī)療團隊密切協(xié)作，參與病例討論，為綜合治療提供營養(yǎng)建議。
4. 營養(yǎng)治療實施：監(jiān)督指導營養(yǎng)治療方案的執(zhí)行，根據(jù)患者病情變化及時調(diào)整。對吞咽困難患者，從鼻飼營養(yǎng)過渡到口服營養(yǎng)時，需依據(jù)恢復情況調(diào)整食物質(zhì)地與營養(yǎng)成分。
5. 健康宣教：為患者及家屬開展營養(yǎng)知識教育，幫助他們了解營養(yǎng)對疾病康復的重要性，掌握科學飲食方法。
6. 數(shù)據(jù)管理：詳細記錄患者營養(yǎng)治療過程與效果，定期分析總結。
7. 質(zhì)量控制：參與科室營養(yǎng)工作質(zhì)量控制，確保營養(yǎng)治療符合規(guī)范與標準，優(yōu)化服務流程與質(zhì)量。

二、任職資格
1、醫(yī)學或相關科學領域的本科及以上學位，如臨床醫(yī)學、預防醫(yī)學、藥學、生物學、營養(yǎng)學、食品科學等專業(yè)。

2、一年以上相關崗位工作經(jīng)驗

3、執(zhí)業(yè)醫(yī)師、營養(yǎng)師證