1.制定業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)確定后組織實(shí)施;
2.制訂并組織落實(shí)開拓計(jì)劃
3.分析經(jīng)營管理狀況和發(fā)展形勢(shì),準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
4.控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;
5.審核簽發(fā)部門文件;
6.處理突發(fā)事件。
6.主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;
7.決定中高管理層崗位的人事調(diào)動(dòng),對(duì)中高管理職位者的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。
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