公司位置:河北省廊坊市安次區(qū)朗世坤成房屋科技有限公司。
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)屠宰廠的生產(chǎn)管理,進(jìn)行工廠的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排。
2、 全面負(fù)責(zé)組織、建立屠宰廠運(yùn)營(yíng)體系、質(zhì)保體系、成本控制體系、考核體系以及各項(xiàng)制度流程。
3、負(fù)責(zé)出廠肉品品質(zhì)的管理工作,加強(qiáng)肉食產(chǎn)品品質(zhì)管控,保證食品安全及質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)企業(yè)的生產(chǎn)管理、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)線的優(yōu)化。
5、做好公司設(shè)備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養(yǎng)。
6、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn),消除安全隱患,確保廠內(nèi)安全穩(wěn)定。
任職資格:
1、五年以上大型企業(yè)屠宰業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),可接受外派出差。
2、熟悉屠宰業(yè)整個(gè)屠宰加工流程,熟悉屠宰環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制、監(jiān)督。
3、熟知生鮮產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及科學(xué)的操作規(guī)范, 熟悉大型屠宰加工廠的全面經(jīng)營(yíng)管理,精通屠宰、分割與生產(chǎn)、生鮮肉食品各環(huán)節(jié)的加工工藝及流程。
4、為人誠(chéng)信,有高度的責(zé)任感,執(zhí)行力強(qiáng),有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。