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崗位描述：
1、全面負責園區(qū)露天酒吧的經營管理，完成各項任務指標；
2、負責制定酒吧賣品陳列、環(huán)境區(qū)域布置；
3、酒品、飲料、餐食等產品的開發(fā)、定價，套餐設置；
4、門店員工的分工管理、排班等工作；
5、緊急情況處理，客訴接待；
6、監(jiān)督各項費用支出，控制經營成本；
素質要求：
1、年齡30-40歲，市場營銷、餐飲相關專業(yè)專科以上學歷優(yōu)先；
2、5年及以上酒吧、餐廳管理經驗，具有較強的市場推廣能力；
3、熟悉酒吧營銷策略，具有較強的社交能力；
4、精通團隊管理、客戶管理，有較強的突發(fā)情況處理能力。